万丰美食菜谱大全豇豆炒肉盖饭怎么做 ？
步骤
1.豆角切断，瘦肉切片
2.油好后放入姜片大料瘦肉入锅放酱油豆角
3.待豆角八分熟时出锅
豆角炒肉豆是蒸排骨,那些人家常便饭,还有什么 ？
主料
豆角250克
猪肉馅适量
调料
姜
5克
干辣椒
4个
料酒
适量
老抽
少许
香油
少许
植物油
适量
胡椒粉
(白)适量
白糖
少许
豆角炒肉末的做法
1.豆角放在有少量盐和植物油的水中焯两2分钟，捞出用凉水冲一下，切成小粒
2.肉馅放入碗中，倒入料酒，老抽，植物油，白胡椒粉抓拌均匀后腌制5分钟。姜去皮切碎、干辣椒剪成小段儿
3.锅中倒入油，五成热时放入姜末和辣椒段，煸出香味后放入肉馅，迅速炒散至肉变色变熟
4.放入豆角粒，改成中火煸炒2—3分钟
5.再放入生抽，糖，翻炒均匀后放鸡精淋入香油即可
昨晚吃了泡豇豆炒肉很下饭，可以吃吗 ？
用料
主料
猪肉馅100克
泡豇豆80克
辅料
泡白萝卜
1块
花生碎
10粒
盐
2克
酱油
2克
白胡椒粉
2克
料酒
1勺
淀粉
1勺
植物油
适量
味精
3克
泡胡萝卜
1块
泡姜
1块
泡椒
1把
二荆条（绿）
3根
干辣椒
5个
花椒
10粒
葱头
1个
蒜
3瓣
泡豇豆炒肉末的做法
1.
准备好各种原材料，泡豇豆、泡姜泡椒、泡萝卜等浸泡洗净，去除多余盐分。
2.
猪肉切小丁，加入盐、酱油、胡椒粉、料酒、淀粉、植物油拌匀，腌制10分钟。其他材料切丁备用。
3.
油锅烧热，下猪肉末，炒至变色。
4.
加入干辣椒、花椒、花生碎、泡姜、泡椒，翻炒均匀。
5.
再加入泡豇豆、泡萝卜、鲜辣椒，翻炒均匀。
6.
起锅前撒入少许味精。
今天科目二没考上我回家我妈就没给好脸色给我看晚上吃饭不叫我还特意把一盘豆角炒肉给藏起来，然后还骂我 ？
老妈给你提个醒：孩子要想在中国顺利办事，得请客吃饭呀……哈哈，教练，考官，你都没领悟老娘的苦心
为什么干豆角炒出来是酸的？刚才做饭，烧了干豆角炒肉，吃着酸。 ？
那是豆角在晒干过程中造成的，在晒的那几天，天气不好，晒出来的豆角就会有酸味，你可以在起油锅时，加点辣椒干，锭后再煸肉，下豆角干，再放一点糖，这样做出来的豆角就是酸辣味，稍微好吃一点。
晚上老妈说今天做得有酸豆角炒肉叫老婆吃饭，老婆说不吃，让老妈给她点酸豆角，老妈立马来去拿给了她，还 ？
惯的，他生气你是干嘛的，你不会说他啊
为什么干豆角炒出来是酸的？刚才做饭，烧了干豆角炒肉，吃着酸。帮我解答一下吧！ ？
我记得我家做出来的干豆角也是酸的，可能是发酵的吧！