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家常菜谱,美食攻略

包菜肉丝 手撕包菜肉丝

潮汕包菜肉丝饭炒法 ?

主料:包菜 肉丝

包菜炒肉丝的做法步骤
1. 这个步骤没啥好写了吧,超简单的。
2.加油,炒肉丝,炒包菜,加盐,炒熟,起锅
3.一点个人小窍门,炒包菜加些蒸鱼豉油会增加鲜味。

小贴士
一点个人小窍门,炒包菜加些蒸鱼豉油会增加鲜味。本人用李锦记的蒸鱼豉油。加完后特别鲜香而且包菜也比较油亮

包菜炒肉的做法,包菜炒肉怎么做好吃,包菜炒肉 ?

主料
猪里脊肉
250g包菜
小半颗
辅料

适量

适量
料酒
适量
淀粉
适量
老抽
适量

适量
蒜苗
适量
小辣椒
适量
鸡精
适量
花椒
适量
大茴
适量

步骤

1.姜,辣椒,蒜备用

2.肉切片放老抽盐料酒和淀粉用手抓匀。

3.包菜洗净用手撕成小片

4.过水焯一下

5.腌好的肉片和焯过水的包菜

6.锅内放油炸几粒花椒和大茴,放姜蒜辣椒煸出香味

7.放肉片快速翻炒

8.倒入包菜片翻炒一会就可以了,放盐和鸡精调味

干包菜炒肉怎么做 ?

1.肉片用胡椒面,料酒,淀粉,姜末抓匀。腌上几分钟。不腌也无所谓,反正豆瓣儿酱味道足。注意不要放盐哦,因为豆瓣酱很咸。
2.油烧5成热,下干辣椒和花椒,炸成棕色。
3.下大蒜,翻两下。
4.下肉片炒到快熟时,下豆瓣酱,炒出香味。
5.下包菜,炒到断生。

包菜炒肉的做法,包菜炒肉怎么做好吃,包菜炒肉的家常 ?

用料
主料

包菜500克

猪肉(瘦)300克

辅料

3勺

1勺
辣椒
3勺
包菜炒肉片的做法
1.
瘦肉和葱洗净,切好

2.
包菜洗净切好

3.
锅内油热,下葱、辣椒和瘦肉煸炒

4.
此步骤用料步骤用时:5分钟
瘦肉
300g
然后下入包菜,炒制5分钟左右就下盐,翻炒均匀即可

快餐店里的老板用一斤猪肉大概可以炒几个菜?比如:(香干肉丝、回锅肉、包菜肉丝)给个大概的数就行! ?

什么肉末茄子 雪菜肉丝 像你说的这些啊 都用不了太多 一斤大概能做供满满一做菜 那就要看你怎么做了

包菜烧肉怎样烧才使包菜不苦? ?

包菜烧肉:包菜切成丝,猪肉切成片,(猪肉得先烧熟后),可根据个人口味加点青椒,洋葱,辣椒,同样也得切成丝,在油锅里爆炒一下,再倒入包菜翻炒,,再加调味品,盐啊,花椒粉,酱油啊等,再倒入炒好的肉片,进行翻炒!在加点水,干上锅盖焖一小会儿,等水快干时,就可以出锅了!哈哈哈!一道香喷喷的包菜炒肉片就美美的呈上了!

炒瘦肉怎么做好吃,包菜炒瘦肉的家常做法 ?

1.瘦肉洗净切片

2.包菜洗净撕小块

3.热油锅炒香蒜蓉

4.先下包菜炒软

5.再下瘦肉

6.炒熟瘦肉后下葱炒匀

7.下盐调味

肉片怎么做好吃,卷心菜炒肉片的家常做法 ?

食材用料

卷心菜1颗相克食物
红椒1个
青椒1个相克食物
肉1块
玉米油适量
料酒一勺
老抽一小勺
生抽一小勺
鸡粉一小勺
生粉一勺
卷心菜炒肉片的做法

卷心菜炒肉片的做法图解11.卷心菜切片洗干净。
卷心菜炒肉片的做法图解22.红椒切片青椒切片。
卷心菜炒肉片的做法图解33.肉切片用生粉老抽生抽料酒盐腌10分钟。
卷心菜炒肉片的做法图解44.锅内放油倒入肉片红青椒炒2分钟。
卷心菜炒肉片的做法图解55.在加入卷心菜炒一下。
卷心菜炒肉片的做法图解66.装盘,即可。

包菜瘦肉汤的做法,包菜瘦肉汤怎么做好吃,包菜 ?

包菜瘦肉汤的做法
用料

番茄 1个
包菜(又名卷心菜、椰才) 3片
瘦猪肉 30g
盐 少许
将番茄切块,包菜手撕成碎片,瘦肉切好
将所有材料一起放入汤煲中,加水没过汤料即可,上火煲1个小时以上,让蛋白质充分溶于汤内,番茄素也充分溶于汤内。
揭开锅盖,按个人口味落盐即可引用啦。

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