潮汕包菜肉丝饭炒法 ?
主料:包菜 肉丝
包菜炒肉丝的做法步骤
1. 这个步骤没啥好写了吧,超简单的。
2.加油,炒肉丝,炒包菜,加盐,炒熟,起锅
3.一点个人小窍门,炒包菜加些蒸鱼豉油会增加鲜味。
小贴士
一点个人小窍门,炒包菜加些蒸鱼豉油会增加鲜味。本人用李锦记的蒸鱼豉油。加完后特别鲜香而且包菜也比较油亮
包菜炒肉的做法,包菜炒肉怎么做好吃,包菜炒肉 ?
主料
猪里脊肉
250g包菜
小半颗
辅料
油
适量
盐
适量
料酒
适量
淀粉
适量
老抽
适量
姜
适量
蒜苗
适量
小辣椒
适量
鸡精
适量
花椒
适量
大茴
适量
步骤
1.姜,辣椒,蒜备用
2.肉切片放老抽盐料酒和淀粉用手抓匀。
3.包菜洗净用手撕成小片
4.过水焯一下
5.腌好的肉片和焯过水的包菜
6.锅内放油炸几粒花椒和大茴,放姜蒜辣椒煸出香味
7.放肉片快速翻炒
8.倒入包菜片翻炒一会就可以了,放盐和鸡精调味
干包菜炒肉怎么做 ?
1.肉片用胡椒面,料酒,淀粉,姜末抓匀。腌上几分钟。不腌也无所谓,反正豆瓣儿酱味道足。注意不要放盐哦,因为豆瓣酱很咸。
2.油烧5成热,下干辣椒和花椒,炸成棕色。
3.下大蒜,翻两下。
4.下肉片炒到快熟时,下豆瓣酱,炒出香味。
5.下包菜,炒到断生。
包菜炒肉的做法,包菜炒肉怎么做好吃,包菜炒肉的家常 ?
用料
主料
包菜500克
猪肉(瘦)300克
辅料
油
3勺
盐
1勺
辣椒
3勺
包菜炒肉片的做法
1.
瘦肉和葱洗净,切好
2.
包菜洗净切好
3.
锅内油热,下葱、辣椒和瘦肉煸炒
4.
此步骤用料步骤用时:5分钟
瘦肉
300g
然后下入包菜,炒制5分钟左右就下盐,翻炒均匀即可
快餐店里的老板用一斤猪肉大概可以炒几个菜?比如:(香干肉丝、回锅肉、包菜肉丝)给个大概的数就行! ?
什么肉末茄子 雪菜肉丝 像你说的这些啊 都用不了太多 一斤大概能做供满满一做菜 那就要看你怎么做了
包菜烧肉怎样烧才使包菜不苦? ?
包菜烧肉:包菜切成丝,猪肉切成片,(猪肉得先烧熟后),可根据个人口味加点青椒,洋葱,辣椒,同样也得切成丝,在油锅里爆炒一下,再倒入包菜翻炒,,再加调味品,盐啊,花椒粉,酱油啊等,再倒入炒好的肉片,进行翻炒!在加点水,干上锅盖焖一小会儿,等水快干时,就可以出锅了!哈哈哈!一道香喷喷的包菜炒肉片就美美的呈上了!
炒瘦肉怎么做好吃,包菜炒瘦肉的家常做法 ?
1.瘦肉洗净切片
2.包菜洗净撕小块
3.热油锅炒香蒜蓉
4.先下包菜炒软
5.再下瘦肉
6.炒熟瘦肉后下葱炒匀
7.下盐调味
肉片怎么做好吃,卷心菜炒肉片的家常做法 ?
食材用料
卷心菜1颗相克食物
红椒1个
青椒1个相克食物
肉1块
玉米油适量
料酒一勺
老抽一小勺
生抽一小勺
鸡粉一小勺
生粉一勺
卷心菜炒肉片的做法
卷心菜炒肉片的做法图解11.卷心菜切片洗干净。
卷心菜炒肉片的做法图解22.红椒切片青椒切片。
卷心菜炒肉片的做法图解33.肉切片用生粉老抽生抽料酒盐腌10分钟。
卷心菜炒肉片的做法图解44.锅内放油倒入肉片红青椒炒2分钟。
卷心菜炒肉片的做法图解55.在加入卷心菜炒一下。
卷心菜炒肉片的做法图解66.装盘,即可。
包菜瘦肉汤的做法,包菜瘦肉汤怎么做好吃,包菜 ?
包菜瘦肉汤的做法
用料
番茄 1个
包菜(又名卷心菜、椰才) 3片
瘦猪肉 30g
盐 少许
将番茄切块,包菜手撕成碎片,瘦肉切好
将所有材料一起放入汤煲中,加水没过汤料即可,上火煲1个小时以上,让蛋白质充分溶于汤内,番茄素也充分溶于汤内。
揭开锅盖,按个人口味落盐即可引用啦。