万丰美食菜谱大全素鸡炒韭菜的做法，素鸡炒韭菜怎么做好吃，素鸡 ？
1.韭菜洗净控干水分
2.切成寸段
3.素鸡一块
4.切成粗条
5.锅热下入玉米油
6.油热下入素鸡翻炒
7.下入韭菜大火翻炒
8.翻炒均匀加盐即可
素鸡韭菜炒面怎么做 ？
素鸡韭菜炒面的做法
将面条在开水中煮软，捞出沥干水分，撒上麻油拌匀
韭菜切段，素鸡切条，干红椒切段
锅中倒油将素鸡放入，中火翻炒，接着放入韭菜和干红椒
最后放入面条撒上孜然生抽翻炒，出锅前撒上腰果和黑胡椒翻炒片刻即可
素鸡是发物吗 ？
素鸡是一种汉族豆制食品 ，广泛分布中国中部和南方。严格来讲应该属于发物。
发物按其来源可分为以下几类：
1、食用菌类 主要有蘑菇、香菇等，过食这类食物易致动风升阳，触发肝阳头痛、肝风眩晕等宿疾，此外，还易诱发或加重皮肤疮疡肿毒。
2、海腥类 主要有带鱼、黄鱼、鲳鱼、蚌肉、虾、螃蟹等水产品，这类食品大多咸寒而腥，对于体质过敏者，易诱发过敏性疾病发作如哮喘、荨麻疹症，同时，也易催发疮疡肿毒等皮肤疾病。
3、蔬菜类 主要有竹笋、芥菜、南瓜、菠菜等，这类食物易诱发皮肤疮疡肿毒。
4、果品类 主要有桃子、杏、银杏、花生、芒果、杨梅、樱桃、荔枝、甜瓜等，前人曾指出，多食桃易生热，发痈、疮、疽、疖、虫疳诸患，多食杏生痈疖，伤筋骨。
5、禽畜类 主要有公鸡、鸡头、猪头肉、鹅肉、鸡翅、鸡爪、驴肉、獐肉、牛肉、羊肉、狗肉、鹅蛋、鸭蛋等，这类食物主动而性升浮，食之易动风升阳，触发肝阳头痛、肝风脑晕等宿疾，此外，还易诱发或加重皮肤疮疡肿毒。鸡蛋不宜多吃，一般一天不宜超过2个，尤其是肝炎、过敏、高血脂、高热、肾脏病、腹泻病人，更不宜多吃。原因是鸡蛋内含大量蛋白，但它们属于异性蛋白，有相当一部分人吃了异性蛋白质后出现病态反应。
此外，属于发物的还有菜油、糟、酒酿、白酒、豌豆、黄大豆、豆腐、豆腐乳、蚕蛹及葱、蒜、韭菜等。有时还将荤腥膻臊之类食品一概视为发物。
所有食品都能真空包装吗,那些食品不能真空包装，炒熟的韭菜能真空包装吗？ ？
真空包装中重要的其一环节是除氧，有利于防止食品变质，其原理也比较简单，因食品霉腐变质主要由微生物的活动造成，而大多数微生物（如霉菌和酵母菌）的生存是需要氧气的，而真空包装就是运用这个原理，把包装袋内和食品细胞内的氧气抽掉，使微生物失去“生存的环境”。
适合范围
1、腌腊制品:香肠,火腿,腊肉,板鸭等. 2、酱腌菜:榨菜,萝卜干,大头菜,泡菜等.3、豆制品:豆腐干,素鸡,豆沙等.4、熟食制品:烧鸡,烤鸭,酱牛肉等.5、方便食品:米饭,即食湿面,熟菜等.6、软罐头:清水笋,糖水水果,八宝粥等.
因此，场速消耗、马上可吃的食物不需要真空包装，而且不能够保持味道和质量的食物也不适合。炒熟的韭菜味道变化比较快，真空包装意义不大，尽管包装可以延长变质时间，但是味道却不能保证。
韭菜和牛肉都是阳性的食物，两者不能一起烧，可是韭菜炒牛肉很好吃，有办法么？ ？
为了调和阴阳，中正凉热，建议在韭菜和牛肉中加入凉性中间件：蛋清。也就是说牛肉裹着蛋清烹制，即增加了牛肉的口感，有能防止总吃上火
素鸡炖豆芽的做法，素鸡炖豆芽怎么做好吃，素鸡 ？
食材
主料
素鸡
1个
豆芽
适量
葱
适量
辣椒粉
1勺
辅料
盐
2勺
鸡精
1勺
步骤
1.准备一点豆芽
2.一根素鸡
3.素鸡切成滚刀块
4.把葱和辣椒面放过来炸香
5.倒入豆芽进行翻炒，把豆芽稍微炒熟
6.锅内倒入热水，水开后把素鸡倒进去，再放盐和鸡精，(可以少量放点豆瓣酱）
7.炖个20分钟就可以出锅了
我晚上没吃饭，吃了好多煮熟的萝卜丝，一个小苹果，两个栗子，会不会胖？ ？
多吃一点不会胖的 胖也不是一顿饭就养成的
九个月了，都可以吃什么菜了，天天不知道给吃什 ？
九个月的宝宝不需要三餐都吃米糊了。可以做点面条和或者是粥给宝宝吃。我传一份九个月宝宝的辅食制做给你。
婴儿到了9-10个月时，能用小手拿食物、玩具，多数婴儿长了1～2颗牙齿。在此期间，除坚持母乳或牛乳等代乳品喂养外，可给孩子吃些烂面条、杂粮煮的烂粥，也可吃些烤馒头片、饼干，以促进牙齿生长，锻炼咀嚼能力，同时还要注意补充富含铁的食物。
9-10个月婴儿日参考食物
奶类：母乳、奶粉500毫升~600毫升
谷类：饼干、馒头、米粥(大米或小米)、杂粮粥、烂面条,50克~60克
肉类：肉泥、肝泥、肉末、血豆腐,30克~40克
鱼类：鱼泥、虾泥,15克~20克
豆类：豆浆、豆腐脑,30克~40克
蛋类：鸡蛋黄,50克蔬菜：菠菜、白菜、萝卜、胡萝卜、西红柿,50克
水果：苹果、香蕉、西瓜、桃汁(泥),55克
9-10月的婴儿应增加一些土豆、白薯等含糖较多的根茎类食物，增加一些粗纤维的食物如蔬菜，但要把粗的老的部分去掉。9个月的小儿已经长牙，有咀嚼能力了，可以让他啃硬一点的东西。
9-10个月孩子的一日食谱举例：
早上7点： 奶220毫升
上午9点： 蒸蛋一个 小馒头片夹肉松一个
上午12点： 米饭半碗、清蒸带鱼肉25克、菠菜豆腐汤小半碗
下午3点： 奶一杯150毫升，饼干2块
下午6点： 荠菜肉末面条一小碗(其中肉末约20克)
晚上8点： 奶220毫升
9-10个月婴儿营养餐谱（一）
时间 6:00 9：30 12：00 15：30 18：30 睡前
星期一 奶、馒头片 菠菜、鸡蛋、碎肉粥、水果汁 奶饼干 鸡蛋面 奶、温开水、面包片 奶
星期二 奶、鸡蛋、饼干 二米粥、炖鱼、西红柿 奶、馒头片 菠菜、肉末面片粥 奶、馒头片 奶
星期三 奶、面包 鸡肉粥、青菜炒肝 奶、饼干 二米蛋花粥、胡萝卜炒肉末 奶、点心 奶
星期四 奶、煮鸡蛋、枣糕 绿豆粥、鸡肉炖香菇 奶、饼干 豆腐末、大米粥 奶、饼干 奶
星期五 蛋奶、点心 菜肉小馄饨、西瓜 奶、小酥饼 马铃薯牛肉粥 奶、饼干 奶
星期六 奶、点心 大米鸡蛋粥、豆腐肉末、橘子 奶、面包 鸡蛋羹 奶、馒头片 奶
星期日 奶、点心、鸡蛋 枣粥（小米）、青菜炒素鸡 奶、绿豆糕 虾肉青菜小馄饨 奶、点心 奶
9-10个月婴儿营养餐谱（二）
时间 6:00 9：30 12：00 15：30 18：30 睡前
星期一 奶、煮鸡蛋、饼干 奶、苹果 肉末、青菜粥 奶、蛋糕 胡萝卜鸡肉面条 奶
星期二 奶、面包、煎鸡蛋 奶、梨 菜肉小包子、玉米面粥 奶、饼干 红枣小米粥、黄瓜肉末 奶
星期三 奶、馒头片 奶、橘子 枣粥、鸡蛋炒豆腐、虾皮 奶、点心 二米粥、炖鱼 奶
星期四 奶、点心 奶、梨 红豆粥、青菜炒肝 奶、饼干 鸡蛋饼、黄瓜肉末鸡蛋汤 奶
星期五 奶、绿豆糕、鸡蛋羹 奶、西瓜 鸡肉末粥、素鸡炒洋葱 奶、面包 豆腐青菜肉末粥 奶
星期六 奶、饼干 豆奶、苹果、点心 虾肉炒青菜、枣小米鸡蛋粥 奶、馒头片 菠菜虾皮小馄饨 奶
星期日 牛奶、面包、鸡蛋羹 奶、饼干、山楂 二米稀粥、煮鸡肝、黄瓜炒鸡蛋 奶、点心 小米蛋花粥、肉炖豆角 奶
以下是食谱，要是发现好的食谱我还会添加哟！
疙瘩汤把1／4个鸡蛋和少量水放入3大匙面粉之中，用筷子搅拌成小疙瘩，把切碎的葱头、胡萝卜、圆白菜各2小匙放肉汤内煮软后，再把面疙瘩一点一点放入肉汤中煮，煮熟之后放少许酱油。
蒸鱼饼把1／2条鱼去皮和骨、刺后，研碎，与豆腐泥混合均匀做成小饼，放蒸锅内蒸，把鱼汤煮开后加入少许豆酱汁......余下全文>>