小猪豆包的家常做法大全怎么做好吃视频 ?
1、在30-40度左右的牛奶里加上酵母和糖,放置5分钟至酵母完全溶解。
2、将1缓缓倒入面粉中,用筷子顺时针搅拌至面粉可成团。
3、将面团分成三份,一份原味(白色面团),一份加可可粉(褐色面团),一份加番茄酱(粉红色面团)
4、揉面,直到面团表面变光滑。
5、面团盖上湿布,放在温暖处发酵。
6、像包包子一样包上豆沙馅,揉成圆面团。
7、用牙签沾水沾芝麻做小猪和龙猫的眼睛,用粉红色面团捏出猪耳朵鼻子(和捏橡皮泥一样),沾上水粘在猪身上(不用质疑,水可以粘住,可用牙签摁压连接处固定),用白色面团捏出三个圆饼,一大两小,大的是龙猫肚子,小的是龙猫眼睛,再用褐色面团捏出龙猫耳朵(参考菱形)
8、大火蒸15分钟即可,除了变大一点,不变形呦!
可爱小猪包子的做法图解,小猪包子怎么做 ?
用料 :面粉 1斤
红色火龙果汁 少许
熟黑芝麻 少许
可爱的小猪包子的做法
1.事先准备好红豆泥,就是把红豆放水煮熟,水量比熟红豆汤要少很多;
2.小猪身体是用鸡蛋和的面;
3.耳朵、鼻子是用红心火龙果汁和的面,装上去的时候小粘点水,鼻子上用牙签弄两个鼻孔。
4.眼睛是炒熟的黑芝麻。PS:后面忘了剪一刀,这样可以有个小尾巴!
可爱小猪包子的做法图解,小猪包子怎么做 ?
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小猪红豆馅包子的做法,小猪红豆馅包子怎么做 ?
红豆馅包子的做法材料
水300克,汤圆粉400克,豆沙馅
做法
1.按照4:3的比例用温水和面,我用的400克汤圆粉,大概300克水,活匀即可。
2.将面团分成等量的大小,用一个按扁一个,小心不要将面团按散噢,它没有什么筋力,容易散。
3.将团好的豆沙馅包入面皮里。
4.都包好以后,蒸锅放水,铺屉布,紧挨着码放在屉布上。
5.上气后蒸15分钟就可以了。
6.豆沙馅很甜,就不用再沾糖了。
面食点心小猪豆沙包,奶黄包怎么做 ?
用料
小麦粉
鸡蛋
水
玉米淀粉
白砂糖
黄油
面食 猪头奶黄包的做法
猪头奶黄包稍作缓化
蒸7~9分钟
猪皮包豆沙的做法 ?
用料
发酵面团 一份
红豆沙馅 一份
做法
1
面发好后搓长条,做剂子,擀面皮,小猪豆沙包的个头要略大一点,面皮也要擀的略大一些~2
包入红豆沙馅~
3
先做出一个圆圆的豆沙包
4
将小饼轻轻压扁做小猪的脸,再取一小块面揉圆做鼻子,在面团上抹一点水可以起到粘合的作用~
5
再取两块小面团做耳朵
6
用筷子在眼睛的位置点两下,然后填入两颗红豆粒,我用的是红豆沙里的红豆颗粒~最好点缀煮熟的红豆
7
最后用小刀在鼻子上扎两下,小猪造型的豆沙包就做好了~
8
把小猪豆沙包放入蒸锅蒸15分钟就可以吃了
小白猪包子的家常做法大全怎么做好 ?
小猪包子的做法
1.酵母用30度左右的热水溶解后,放在面粉中搅拌,然后揉成面团。要充分揉,揉20分钟左右,直至面团光滑。然后放在温暖处发酵两个小时,至面团两倍大。
2.紫薯洗净、切块、煮熟后,打成泥待用。
3.同样将酵母用30度左右的热水溶解,放在面粉中搅拌,加入紫薯你,充分揉20分钟左右,直至面团光滑。然后放在温暖处发酵两个小时,至面团两倍大。
4.发酵完毕的面团再一次充分揉和,然后楸成剂子待用。
5.将面团剂子按扁后,用擀面杖擀成中间厚边上薄的面皮。
6.面皮中间放上栗蓉馅,包起来。
7.拿紫色的那个面团,擀面杖擀成薄薄的皮子,切成小三角,等会儿做小猪的耳朵。
8.再做几个小小椭圆形的,等会儿做猪鼻子。
9.将小三角和小椭圆按在已经包好的包子的适当部位,使之成为耳朵和鼻子。再用牙签在鼻子中戳两个小洞洞,最后用黑芝麻做眼睛。
二次发酵十几分钟后,上锅蒸15分钟,关火后虚蒸5分钟,开锅取出。可爱的小猪包子就做成了。
小猪包子的家常做法大全怎么做好吃视频 ?
小猪包子的做法
1.事先准备好红豆泥,就是把红豆放水煮熟,水量比熟红豆汤要少很多;2.小猪身体是用鸡蛋和的面;
2.耳朵、鼻子是用红心火龙果汁和的面,装上去的时候小粘点水,鼻子上用牙签弄两个鼻孔。
3.眼睛是炒熟的黑芝麻。后面忘了剪一刀,这样可以有个小尾巴
怎么做好吃,洋葱猪肉包子的家常做法 ?
1.准备洋葱两个,切碎成小颗粒备用
2.猪肉馅
3.先煸炒肉馅,炒出水汽直到出油
4.出油后加适量甜面酱
5.加酱油炒匀
6.炒到肉馅焦黄,出香,关火
7.盛出晾凉,加适量姜末,盐,鸡精
8.再放切好的洋葱末,拌匀
9.面粉加适量酵母,牛奶,糖,水和成较软的面团,发酵备用
10.面团发好,揉匀排气,分成稍大点的剂子
11.擀成厚厚的面皮,放馅包成包子
12.蒸屉刷少许油,摆上包子,盖上盖子再次醒发二十分钟,上汽再蒸十五分钟即可(时间长短要看包子的大小而定)
13.成品
牛猪肉包子的做法,牛猪肉包子怎么做好吃,牛猪 ?
主料
面粉
300g
猪肉
200g
牛肉
200g
酵母粉
2g
辅料
油
适量
盐
适量
生抽
1汤匙
蚝油
1汤匙
五香粉
1/3茶匙
姜
1块
大葱
2颗
步骤
1.准备所有材料
2.将牛肉猪肉剁成肉泥,再将葱和姜参在一起剁成碎
3.将油、胡椒粉、生抽、蚝油和盐放入肉馅里拌匀
4.加入适量的水和2克酵母粉和成光滑的面团,盖上保鲜膜,放在温暖处发酵
5.发酵两倍大时,右手指沾点面粉儿在面团中间扎一下,出现一个小坑,周边光滑且不回复就是发酵好了
6.取出面团,把内部气体排出
7.将面团分成11个小剂子(馅料多没用完,之后又包的汤面蒸饺)
8.用手掌按扁
9.擀成外薄中间厚的剂子
10.放上馅料
11.包成包子的形状,依次都包好
12.摆在蒸锅的帘中,静置30分钟---做小时,冷水上锅,大火烧开转中小火蒸20分钟
13.蒸好的包子,先不要急于打开锅盖,关火焖5分钟即可
14.装入盘中待用即可享用。