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东北饭包的做法视频 做东北饭包教程视频

东北饭包怎么做好吃,东北饭包的家常做法 ?

1.盛好一碗豆瓣酱

2.将鸡蛋放入锅中炒好,盛出备用。

3.青椒切小丁,我是用碟子盛的,实际切得很小而且量也很少。

4.锅里放入底油,放入葱花爆香。

5.放入青椒翻炒。

6.倒入豆瓣酱翻炒。

7.倒入炒好的鸡蛋。

8.炒至酱与菜、油混合均匀,放入味精,出锅备用。

9.将蒸熟的土豆取出趁热压成泥。

10.将隔夜米饭稍加热,放入一个盆中。

11.将土豆泥倒入米饭盆中。

12.放入切好的香菜。

13.放入切碎的葱花。

14.倒入炸好的鸡蛋酱。

15.放入味精,提鲜,翻拌均匀。

16.取一个大碗,放入一叶生菜。

17.放入拌好的饭即可享用啦!

东北饭包的做法,东北饭包怎么做好吃,东北饭包 ?

用料
米饭
土豆泥
生菜
香菜
尖椒
小葱
鸡蛋酱
东北饭包的做法
米饭,土豆泥,这个很好做,土豆切成小块,放少量水,用高压锅压几分钟就好了,盛出来放保鲜袋里,用擀面杖一压就成了,蒸的土豆更好,我今天做的水大了
洗好的蔬菜,有生菜,香菜,尖椒,小葱
香菜,尖椒,小葱切碎
炸了一盘鸡蛋酱
把鸡蛋酱,切碎的蔬菜还有米饭一起拌匀
摆上小盆,放上两片生菜叶,然后把办好的米饭盛到菜叶上,然后将菜叶边缘折起,将米饭等全部包在里面就行了

求:东北饭包的做法! ?

1.挑选叶片较大的白菜叶
2.做大米饭也可以加红豆
3.土豆蒸熟碾压成泥
4.炸酱,普通的大豆酱或豆瓣酱可以根据自己钉喜好炸成鸡蛋、蘑菇或肉酱
5.葱和香菜切成1厘米长的段
6.把米饭、土豆泥、酱、葱和香菜在碗里拌匀
7.把拌好的饭放到白菜叶上包紧就可以了

做法,东北大饭包怎么做好吃,东北大饭包的家常做法 ?

食材
主料
米饭
1碗
土豆
1个
辅料
香菜
适量
豆瓣酱
1碗
大葱
半棵
鸡蛋
1个
青椒
1个

步骤

1.盛好一碗豆瓣酱

2.将鸡蛋放入锅中炒好,盛出备用。

3.青椒切小丁,我是用碟子盛的,实际切得很小而且量也很少。

4.锅里放入底油,放入葱花爆香。

5.放入青椒翻炒。

6.倒入豆瓣酱翻炒。

7.倒入炒好的鸡蛋。

8.炒至酱与菜、油混合均匀,放入味精,出锅备用。

9.将蒸熟的土豆取出趁热压成泥。

10.将隔夜米饭稍加热,放入一个盆中。

11.将土豆泥倒入米饭盆中。

12.放入切好的香菜。

13.放入切碎的葱花。

14.倒入炸好的鸡蛋酱。

15.放入味精,提鲜,翻拌均匀。

16.取一个大碗,放入一叶生菜。

17.放入拌好的饭即可享用啦!
小贴士
1 米饭最好是用隔夜的。
2 土豆要趁热压成泥。
3 鸡蛋要炒得嫩还是老要看个人的口味。
4 炸酱时放得油多会好吃很多。
5 能吃辣的,口重的人可以将青椒改为尖椒

馋嘴饭包的做法视频 ?

1.大米和小米(2:1)焖成二米饭。地道的二米饭是将大米和小米用水煮开,然后捞出再蒸的捞蒸饭,我闲麻烦,直接用电饭锅蒸的
蔬菜的处理:
2.把菜叶、葱、香菜洗净,用淡盐水泡30分钟(杀菌)后冲净控干表面的水份,备用
做土豆泥:
3.锅放油烧热,放去皮洗净切小块的土豆炒香
4.加没过土豆的水量和十三香大火烧沸,改小火盖上锅盖焖几分钟
5.土豆块软了,而且锅里还要多留点汤(不然土豆泥太干),再用饭勺背将土豆块捣碎成泥,如果太稀可以开火收一下汤汁,一定不要太干,不用放盐,因为鸡蛋酱是咸的

打饭包所需的鸡蛋酱做法:
6.锅放油,不用烧热就放入搅打均匀的鸡蛋液(我用了2个蛋,可根据喜好和酱的量决定)用筷子快速搅成碎鸡蛋花
7.放入用水稀释的东北酱(韩国用来做酱汤的大酱就和东北酱的味道类似,可以用它代替,不喜欢的也可以用别的酱代替,自己说了算)炒香沸腾即可。酱要是干可以再加点水,成品最好是粥状的浓度

香酥土豆丝的做法:
8.将土豆去皮洗净,用擦丝板擦成细丝(也可以用刀切),丝越细越酥脆,注意擦丝的时候,一定要注意手指的安全
9.将擦好的丝放入清水,用手揉搓后,将土豆丝表面的淀粉搓掉,再用流水将土豆丝淘洗至水清不混
10.将土豆丝捞出用两手握一下,去掉多余的水分,然后放在漏勺或者能漏水的小盆里控水,备用
11.将锅放入植物油烧至5成热(土豆丝放入有密集的泡泡),抓一把土豆丝放入油锅,中火炸成金黄色

打饭包的所有材料:
12.大白菜叶、香菜、小葱、二米饭、土豆泥、鸡蛋酱、香酥土豆丝、压碎的香辣酥

打包的方法:
13.取一张(白菜叶如果小的话就用2张)白菜叶,放上二米饭、土豆泥、鸡蛋酱拌匀,在上面放上用手撕碎的小葱、香菜和炸好的土豆丝和香辣酥,包成四方包袱状,两手拿着吃。成品图中是没拌的,就是方便看清层次

打饭包的家常做法大全怎么做好吃视频 ?

你好,饭包的做法如下:
原料:米饭适量,生菜叶适量,葱适量,香菜适量,鸡蛋酱适量,肉酱适量,土豆泥适量。
做法:

1. 先把土豆一切为二,蒸熟,扒皮,捣碎备用。

2. 鸡蛋酱,先炒碎鸡蛋倒入香其酱一袋,翻炒下乘出备用。
3. 把香菜葱切碎,生菜叶洗净控水,土豆倒成泥状和鸡蛋酱备用。
4. 等米饭熟了后就开始拌饭了,把土豆泥,香菜,葱,鸡蛋酱,(有肉酱更好,我没放。)按各人口味放多少,放米饭拌匀。
5. 把饭拌匀后,另拿一碗,铺好控干的生菜叶,把饭放到里面,包起就能吃了。省事,还不用做别的菜。很香。

大饭包怎么做好吃,东北大饭包的家常做法 ?

准备小葱、香菜、土豆、鸡蛋

2.
生菜、豆瓣酱

3.
还需要准备米饭哦

4.
先将土豆切薄片上锅蒸20分钟。蒸好以后捣碎,制成土豆泥

5.
鸡蛋搅拌成蛋液

6.
小葱切小段

7.
青椒切小块

8.
香菜切碎

9.
生菜切丝

10.
热锅倒入植物油

11.
将豆瓣酱倒入碗中

12.
加入水,搅拌均匀

13.
油热好以后就可以下蛋液

14.
然后下入青椒碎进行炒制

15.
7分熟的时候,倒入搅拌好的酱汁

16.
稍微熬制一会儿,要这样气泡才算好!酱汁要浓稠,不能有稀的感觉

17.
然后将米饭、土豆泥、香菜、小葱、生菜丝还有刚做好的青椒鸡蛋酱搅拌在一起,就做好了

18.
这就是我经过改良后的东北饭包,不用捧在手里,味道一样,谨以此饭包纪念我儿时的回忆

东北年糕的家常做法大全怎么做好吃视频 ?

东北年糕的家常做法
主料: 黄米面1000克
辅料: 豇豆100克 清水约230克

1、 豇豆洗净,锅中添水,将豇豆煮熟。备用。
2、 使浆:黄米面加入230克水,用手搓匀。像做松糕一样。详细做法请见:柿子松糕的做法

3、 将使浆的面粉过筛:保证不能有颗粒,不能成团。可以将这些小颗粒铺在蒸屉的第二层(第一层是豇豆) 
4、 蒸锅使用大火上气,先铺上一层豇豆。热气上来,再薄薄地撒上一层黄米面。  
5、 等到上气了,在黄米面改变颜色的地方接着再撒一层黄米面。木制蒸屉上气快。贴士:蒸屉必须是木制的,缝隙不能大于豇豆。农村的蒸屉是用秸秆做的。屉上先撒上一层熟豇豆,不能使用屉布。(蒸屉小于锅口,不得已下面又放了一个金属蒸屉,不利于透气)
6、 最后撒上一层豇豆。再蒸20分钟。冷却后切片保存。食用时再蒸热。

菜叶包饭的家常做法大全怎么做好吃视频 ?

用料
米饭 适量
土豆 1
香菜 3-4颗
洋葱 1
鸡蛋 2个
香其酱 1包
生菜 1颗
简单易学——菜包饭的做法
土豆上笼蒸熟,然后捣碎,变成土豆泥,备用

洋葱、香菜洗净切碎备用;生菜洗净控干水备用

米饭蒸好

热锅加油,将鸡蛋倒入,略翻炒一下,然后倒入香其酱进行炒至。如果喜欢辣味,也可以加入辣椒。炒好后备用。

取一干净盆,将米饭倒入,然后将洋葱、香菜和炒好的酱倒入盆中,与米饭搅拌均匀,取一片生菜,将拌好的米饭取适量放入生菜中,包好即可食用。

韩国饭堡包做法视频 ?

用料
主料

大米
300g

海苔
4片

辅料
花生油
适量

适量
芝麻油
适量
咸鸭蛋黄
适量
泡菜
适量
胡萝卜
半根
鸡蛋
2个
火腿肠
2根
黄瓜
半根

韩国紫菜包饭的做法
步骤1:两只鸡蛋打散
步骤2:热锅上油倒入蛋液 中火慢慢煎成鸡蛋薄饼
步骤3:煎好的蛋饼晾凉切条
步骤4:接着煎一下火腿肠
步骤5:黑芝麻炒熟 胡萝卜用少许醋和盐腌制一会 咸蛋黄剥去蛋白 桔梗泡菜 黄瓜和韩国腌制甜萝卜切长条
步骤6:大米洗净倒入一小勺食用油搅拌匀均 半小时后加适量水 煮熟
步骤7:煮熟的饭加入一小勺盐拌匀
步骤8:米饭放至还有一点点余温 加入一勺香油和炒好的黑芝麻
步骤9:取一张紫菜 表面抹上一层香油 最上面1-2厘米不要涂抹香油
步骤10:带一次性手套吧米饭摊开在紫菜上 最好薄薄一层 最上面要留出1-2厘米 一会要封口
步骤11:放上准备好的所有条条
步骤12:从下往上卷 一定要卷紧 最后把余下的边 沾水涂抹然后粘在一起
步骤13:把边的地方压在下面 一会就粘上了
步骤14:刀湿水切开装盘即可 可以配沙拉酱 韩国甜辣酱 或者番茄酱 随你喜欢

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