新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

鸡蛋蒸猪肉 猪肉怎么蒸才好吃

瘦肉能和鸡蛋一起蒸吗? ?

鸡蛋和猪肉是可以蒸在一起的,这叫肉泥蛋羹,8个月的宝宝是可以吃的。做时需要把肉剁成肉泥放在鸡蛋里蒸熟,最好用猪身上最嫩的部分--小里脊来做。祝宝宝健康快乐!

猪肉蒸鸡蛋的做法,猪肉蒸鸡蛋怎么做好吃,猪肉 ?

猪肉碎蒸蛋
A)- 猪肉碎 半小碗
- 大蛋 4粒
- 水 5粒蛋的水量
B)- 生抽 适量
- 盐 1捏
做法
1)把蛋搅拌至均
2)将肉碎和盐、生抽加入蛋一起搅拌至均
3)之后,倒入水
4)开炉,以小火蒸蛋
5)最后,可以撒青葱作装饰

* 有肉类得蒸 - 20分钟
无肉类得蒸 - 15分钟

猪肉和鸡蛋怎么蒸好吃 ?

小时候就经常吃到妈妈弄的这道菜 现在 我经常做给我女儿吃` 又好吃又有营养 又不存在咬不动咬不烂的因素 女儿很喜欢
食材
主料
猪肉
20g
鸡蛋
1个
辅料

适量
豆油
适量
葱花
适量

步骤

1.准备猪肉 剁称碎末

2.猪肉末放入少许盐和豆粉 再加一点水 搅拌均匀
装碗的时候可以把肉弄的四周高点 中间凹点

3.在肉中间打入1个鸡蛋

4.蒸锅内添加适量的水 盖上锅盖 用大火蒸15分钟左右

5.出锅的时候撒上葱花 依个人喜好 可以浇上一点豆油啊 香油啊 这样 一碗香香的肉蒸蛋就好了
小贴士
如果怕蛋黄没熟透 在蒸到10分钟左右的时候可以拿筷子在蛋黄中间捅一个小洞再继续蒸

猪肉可以和鸡蛋一起蒸吗? ?

肯定可以啊,不过可不可以一起吃我就不知道了

瘦肉和鸡蛋一起蒸怎么蒸 ?

您好!先把鸡蛋在碗里打散,然后把瘦肉剁肉末,将调料放好和鸡蛋一起滑匀,就可以蒸了。祝生活多姿多彩!!!

猪肉蒸蛋怎么做 ?

猪肉蒸蛋原料:猪肉糜半斤(或鸡肉糜)、胡萝卜2根(加入藕也很好吃)、土豆2个、大葱少许、鸡蛋4个。辅料:生抽、黑胡椒、料酒、生粉、盐、鸡精、糖。食材明细

制作方法
1、腌制肉糜。肉糜放入料酒、生抽、黑胡椒粉、生粉、盐。大葱切末,拌入肉糜,搅拌上劲;
2、胡萝卜去皮,然后和土豆(土豆可以不用去皮),放入微波炉饭盒,加入滚水没过土豆和胡萝卜,微波炉高火10-12分钟。取出,胡萝卜切丁,拌入肉糜中,搅拌上劲;
3、土豆去皮,放入保鲜袋中,用擀面杖或者啤酒瓶,碾成泥。然后拌入肉糜中,搅拌上劲;
4、在肉糜中加入少量糖和鸡精,搅拌,然后用手或调羹把肉糜压瓷实了,中间略微下陷,边缘稍微高起;
5、打入4个鸡蛋,放入蒸格中,碗上盖上盖子,大火蒸20-30分钟;
6、出锅,淋上香油。

请问猪肉可以和蛋一起蒸吗 ?

肯定可以啊,不过可不可以一起吃我就不知道了

瘦肉蒸鸡蛋要多长时间 ?

用料
主料

鸡蛋1个

瘦肉蒸鸡蛋要15分钟左右
调料

食盐
适量
料酒
适量
淀粉
适量
虾皮
适量
瘦肉蒸蛋的做法
1.准备食材:瘦肉

2.准备食材:鸡蛋1个

3.准备食材:无盐干虾皮

4.将洗净的瘦肉,剁成肉末

5.放入适量的虾皮,随瘦肉继续剁

6.剁到虾皮成粉碎状

7.把剁好的肉末放入碗内,加入适量的淀粉,和水搅拌均匀

8.和水搅拌均匀后,加入一个鸡蛋

9.搅拌均匀之后,加入少许的盐和料酒

10.入电饭煲蒸笼,随米饭一起煮

11.一顿饭的时间,蒸熟之后,撒上葱丝

瘦肉蒸蛋怎么做 ?

要想做出蛋滑、肉嫩、味鲜的瘦肉蒸蛋,也不是难事,按下法做就行了。

原料;新鲜的鸡蛋一枚-----猪瘦肉未20克-----温开水100克----生姜未适量----- 盐适量 -----鸡精适量-----白胡椒粉适量

作法;

1,将肉未加点盐上味。搅拌时可少量加点水,搅至水被吸收 。

2,用温开水放入碗中,加上述调味品,试味。

3,蛋打散,冲入调好味的温开水碗中。

4,将调好味的肉未用筷子拨散,放入蛋液中。

5,将碗放入沸水中隔水蒸十分钟就做好了。

食用时可加点麻油,撒点葱花,为体验蒸蛋的清纯真味也可不加。

转载请注明出处万丰美食菜谱大全 » 鸡蛋蒸猪肉