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家常菜谱,美食攻略

凉拌木耳金针菇 木耳金针菇炒肉丝

怎么凉拌黑木耳金针菇好吃呢? ?

放些配料,葱花,香菜,蒜末。蒜放3瓣就可以了 别的看你喜好。
盐啊 醋啊大家都会放的我就不说了。 弄点干的红的辣椒末 油烧开后凉半分钟 到进辣椒碗里,多些油。 拌进去会很香 多些油,而且用手拌的比用筷子拌的好吃。 喜欢吃麻将 也可以放点。
豉油,这个放两勺也好吃。 豉油还可以炒菜放,沾饺子。 喜欢怎么放就怎么放。
但是豉油有咸味 要注意别咸到了。

凉拌木耳金针菇怎么做 ?

1.木耳提前泡发

2.泡发的木耳和金针菇热水里煮熟

3.捞出立刻过凉水,保证木耳口感清脆

4.辣椒切丁,蒜切末。
把捞出的木耳金针菇加盐,香油,醋,搅拌好。

5.烧热油,炸辣椒丁炸出香味

6.浇在木耳金针菇上即可。

木耳和金针菇能拌在一起吗 ?

可以
主料
木耳100g
金针菇200g
辅料
辣椒2根
盐适量
香油适量
油适量
步骤

1.木耳提前泡发

2.泡发的木耳和金针菇热水里煮熟

3.捞出立刻过凉水,保证木耳口感清脆

4.辣椒切丁,蒜切末。
把捞出的木耳金针菇加盐,香油,醋,搅拌好。

5.烧热油,炸辣椒丁炸出香味
6.浇在木耳金针菇上即可。

凉拌木耳金针菇 ?

1.娜娜推荐自制小菜,,很有营养,减肥清脂、抑制血压、抗癌防癌!建议每周食用(不宜和海鲜,马肉等同食),很简单制作方法,鲜金针菇去根,木耳泡发去根切宽丝,分别用开水烫熟,木耳不宜煮时间过长,搭配黄瓜丝,根据自己口味,放入适当调料,香油、盐、米醋、凉拌酱油、味精、鸡精、一小点橄榄油(推荐放)白糖(可不放)、芥末油(可不放)、辣椒油(可不放)、拌均匀即可!温馨提示:调味的味精鸡精最好不放或少放,金针菇煮之前最好把每根之间分开,煮熟后拿温水过一下,在滤干水分,比较好夹!很方便的,朋友们都试试吧![愉快]

凉拌金针菇木耳怎么做如何做好吃 ?

凉拌金针菇木耳的做法步骤

1. 木耳泡发 ,金针菇洗净,锅内做热水,将金针菇和木耳煮两分钟,过滤掉水分,然后捞入事先准备好的冷水激下,捞出装盘,放入酱油,醋,芝麻油,盐,味精,糖,蒜泥,姜丝,搅拌均匀即可

木耳怎么做好吃,金针菇炒木耳的家常做法 ?

金针菇炒木耳不错。
食材
主料
金针菇
300g
木耳
300g
辅料

适量

适量
生抽
适量

步骤

1.木耳和金针菇各洗净

2.锅放油

3.把木耳和金针菇放进去炒

4.放调料和生抽

5.放些水炖下

6.炒熟下蒜苗炒几下起锅

7.好了

凉拌金针菇木耳鸡肉丝做法法 ?

主料
金针菇
200g
鸡胸肉
200g
黄瓜
100g

辅料
红油
适量

适量
酱油
适量
香醋
适量

适量
鸡精
适量
步骤

1.准备好所有主料。

2.金针菇洗净去掉根部。

3.熟鸡胸肉用手撕成条。

4.黄瓜洗净切成丝。

5.取一碗加入适量的盐 六月鲜酱油 糖 鸡精 香醋 红油搅拌均匀成料汁。

6.锅中注水烧开,入金针菇焯水。

7.焯水的金针菇直接捞入冷水中冲凉后沥干水分。

8.把金针菇 鸡丝 黄瓜丝放入较大的容器中。

9.倒入配制好的料汁。

10.搅拌均匀后装盘即可。

做凉拌木耳需要焯水吗? ?

黑木耳八种吃法

黑木耳含有脂肪、蛋白质、碳水化物、磷、铁、钙等物质。黑木耳具有滋肺益胃,治疗痔疮出血、高血压、便秘、血管硬化之功效。

三鲜配

原料:黑木耳,金针菇,海米

调料:健康平衡盐,太太乐蘑菇精,麻油

做法:黑木耳用温水浸泡约十五分钟,然后用清水冲洗干净,撕成小朵。

金针菇切除根部,撕开,清洗干净。

海米用温水稍微清洗一下,捞出沥干水分,待用。

汤锅内倒入半锅清水,开大火煮沸后将黑木耳和金针菇丝放入,煮约二分钟即可捞出,沥干水分。

取一深碗,将黑木耳,金针菇和海米一起放入,加入健康平衡盐,太太乐蘑菇精和麻油搅拌均匀,再装入平盘中即可。
建议:加入少许辣油口味更佳。

黑木耳鱼丸汤

原料:黑木耳,桂冠鱼丸,袋装嫩笋

调料:健康平衡盐,太太乐蘑菇精,麻油,白胡椒粉

做法:黑木耳用温水浸泡约十五分钟,然后用清水冲洗干净,撕成小朵。

袋装嫩笋取出,切薄片。

汤锅内倒入一大碗份量的清水,开大火煮沸后将黑木耳,桂冠鱼丸和切好的嫩笋片一起放入,加入健康平衡盐,太太乐蘑菇精和少许白胡椒粉调味,再次煮沸后改用中火闷煮三分钟,淋上少许麻油即可。

建议:使用太太乐罐装鸡汤口味更好。

黑木耳炒肉片

原料:黑木耳,猪肉

调料:健康平衡盐,太太乐鸡精,水淀粉,酱油,白糖,麻油,大豆色拉油

配料:葱,生姜,红辣椒

做法:黑木耳用温水浸泡约十五分钟,然后用清水冲洗干净,撕成小朵。

猪肉清洗干净,切薄片,加入健康平衡盐,白糖,太太乐鸡精和少许水淀粉和酱油,搅拌均匀后放置约三十分钟。

葱切段,生姜切片,待用。红辣椒一个,清洗干净,去除根蒂和辣椒籽,切菱形块。

锅内倒入大豆色拉油,开大火,待油温六成热时,将葱段和姜片放入煸炒出香味后捞出丢弃不用。将肉片和红辣椒片倒入锅中,快速划散,再将黑木耳放入一起翻炒片刻,淋上麻油即可出锅装盘。

黑木耳炒猪肝

原料:黑木耳,猪肝

调料:健康平衡盐,白糖,料酒,酱油,麻油,大豆色拉油,味精,水淀粉

配料:葱,生姜

黑木耳用温水浸泡约十五分钟,然后用清水冲洗干净,撕成小朵。

猪肝用清水冲洗干净,切薄片,注意要把周围的杂物剔除干净,用料酒,健康平衡盐,味精和少许水淀粉搅拌均匀后放置十分钟左右。

汤锅内倒入半锅清水,开大火煮沸后将猪肝放入焯水,捞出后沥干水分。

葱切小段,生姜切片,待用。

锅内倒入大豆色拉油,开大火,待油温六成热时,将葱段和姜片放入煸炒出香味后捞出丢弃不用。将猪肝倒入锅中,快速翻炒,再将黑木耳放入一起翻炒片刻,加入健康平衡盐,白糖,酱油,味精调味,淋上麻油即可出锅装盘。

黑木耳番茄豆腐羹

原料:黑木耳,番茄,娟豆腐

调料:健康平衡盐,太太乐蘑菇精,大豆色拉油

做法:黑木耳用温水浸泡约十五分钟,然后用清水冲洗干净,撕成小朵。

番茄用清水冲洗干净,去除蒂,切八块。

娟豆腐从盒中取出,用刀划成小块。

锅内倒入大豆色拉油,开大火待油温六成热时,将番茄放入,煸炒片刻,再将黑木耳和豆腐放入,加入一小碗水,加入太太乐蘑菇精和健康平衡盐调味,加盖闷煮五分钟左右即可。

黑木耳海米拌豆芽

原料:黑木耳,海米,黄豆芽

调料:健康平衡盐,太太乐蘑菇精,麻油

做法:黑木耳用温水浸泡约十五分钟,然后用清水冲洗干净。

海米用温水稍微清洗一下,捞出沥干水分,待用。

黄豆芽清洗干净,将豆皮,根须去除。

汤锅内倒入半锅清水,开大火煮沸后将黑木耳和黄豆芽放入,煮约二分钟即可捞出,沥干水分。黑木耳切成细丝。

取一深碗,将切好的黑木耳细丝,黄豆芽和海米一起放入,加入健康平衡盐......余下全文>>

凉拌黑木耳的做法都有哪些,怎么做最好吃? ?

一.材料:黑木耳,银耳,芹菜

步骤:

1.黑木耳、银耳温水泡开,洗净,撕成小块儿。

2.芹菜摘叶,洗净,切丝。

3. 将黑木耳、银耳、芹菜分别焯熟,装盘。

4. 根据个人口味加入盐、味精、香油等拌好即可

二.凉拌木耳金针菇

1. 木耳泡发,金针菇和木耳焯水,过冷水

2. 加入蒜末,辣椒

3. 放盐,糖,鸡精,醋拌匀,最后点香油

金针菇可以和木耳豆腐一块儿凉调吗 ?

可以的,凉拌好吃,我自己都经常做凉菜当零食吃。

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