草莓煎饼的做法,草莓煎饼怎么做好吃,草莓煎饼 ?
1.草莓冲洗干净用盐水浸泡15分钟,捞出去蒂切块
2.加入牛奶用搅拌机打碎成草莓奶糊
3.鸡蛋打散成蛋液
4.面粉里加入盐,泡打粉拌匀
5.把蛋液倒入面粉里
6.加入草莓奶糊调成面糊
7.不粘锅加热后,舀一勺面糊在锅上方,让面糊垂直落下形成一个圆
8.当面糊表面出现密集的小泡,边缘变色后翻面
9.另一面也略煎
10.把依次做好的小饼装盘,淋上蜂蜜
11.点缀上鲜草莓
草莓薄煎饼怎么做 ?
草莓薄煎饼的做法
草莓切碎
面粉,白糖,鸡蛋,盐,水搅拌均匀
加入切好的草莓和削下的柠檬皮碎末, 还有少许油拌匀成稠糊状
平底煎锅加少量油滑锅加热.
倒入适量面糊,摊成薄饼, 至色泽金黄, 翻面,同样煎至金黄, 出锅
美式草莓薄饼的家常做法大全怎么做好吃视 ?
1.鸡蛋加糖打匀
2.加入牛奶打匀
3.筛入低粉
4.拌匀后静置10分钟
5.平底锅不放油,小火加热
6.取一勺面糊倒入锅内
7.一面凝固后翻面
8.全部煎好后晾凉(趁热也很好吃的)
9.取几片薄饼放在盘子里
10.用草莓,奶油装饰一下
草莓早餐饼的做法,草莓早餐饼怎么做好吃,草莓 ?
1.新鲜的草莓用淡盐水洗净
2.洗净青菜叶
3.把洗净的青菜叶切碎
4.切碎洗净的草莓
5.确定里放些面粉
6.把面粉用水拌成糊,然后加入一只鸡蛋搅拌
7.再加入草莓拌均
8.向面糊里加些糖
9.取电饼铛,上面抹层薄薄的油
10.把面糊推入电饼铛
11.两面煎黄就可出锅
12.也可以把面饼卷起,然后切成块
13.这是切块后的早餐饼
简易草莓馅饼的做法,怎么做,如何做,图解详细步骤– ?
食材
材料:面粉、黄油、牛奶、鸡蛋、盐、自制草莓酱、奶酪粉
步骤/方法
1
1、黄油隔水融化
2
2、鸡蛋打散
3
3、往鸡蛋液里倒入适量牛奶
4
4、倒入黄油
5
5、搅拌均匀
6
6、面粉放一点点盐
7、往面粉里倒入牛奶黄油鸡蛋糊
8、9、一边不停搅拌,拌匀(如果赶脚液体不够,可以再加点牛奶,液体一边加一边搅拌,看情况决定!)
11、平底锅不放油,放一勺子面糊糊
12、抹开,这次面糊糊比较厚实的,要用抹的,晃动锅子是不行的哈,表面不平没关系,但是不要太厚
13、开火,大火(我煎饼一般都是直接大火),面糊糊成型
14、等到周边起皱,翻面
15、翻面之后煎个2、3秒即可
16、折起,不包馅儿的话 直接可以沾果酱吃
17、也可以包馅儿
18、19、20、随意的折起,有点裂开没关系啦!
早餐十种煎饼怎样做? ?
你说的类似麦当劳的麦香饼那种吧···也叫英式早餐饼~
、去超市买一个自发粉,或者用低筋粉家小苏打自己发酵~把面粉过筛,这样可使煎饼更松软~增加面粉里的空气含量~在在面粉中加入鲜牛奶,搅成粉糊没有颗粒后打入全蛋,搅拌到起泡后加适量的糖和炼乳~
用煎锅把黄油融化倒入面糊搅拌均匀~然侯永刚热过黄油的锅子做煎饼~用勺子将面糊一点点平铺到锅底,注意不能煎的太后!但是过于薄也影响口味!火要小,等煎饼的表面开始有很多小泡泡的时候就可以翻面煎~反面停留一会就可以了时间久了会很干没有松软感了~
吃的时候在上面抹一点黄油浇上蜂蜜就OK~个人喜欢吃蓝莓酱和草莓酱~味道也不错哈~
注意~
自己做的话一定选用动物黄油!切记~面糊不要使劲搅打会上劲儿就不送软了~这个也叫做煎出来的蛋糕,就是用煎锅做的不需要烤箱
煎饼中酱怎么做 ?
煎饼酱的做法:
煎饼甘味酱
材料:辣酱油75g,乌醋75g,蕃茄酱100g,酱油膏70g,蜂蜜30g,味醂70g,细砂糖30g,苹果泥60g
做法
1.将梅林辣酱油、乌醋、蕃茄酱、酱油膏、味醂先混合搅拌后,加入蜂蜜调匀。
2.加热后放入细砂糖。
3.再加入苹果泥搅拌至均匀状即完成
草莓果酱煎饼
材料:鸡蛋2只,白糖6克,面粉70克,泡打粉1克,酸奶100克,油25克
做法
1,鸡蛋2只打散在容器中
2,加入白糖,用打蛋器打至浓稠(这个要费点时间)
3,加入过筛后的面粉和泡打粉,自上而下搅拌好
4,加入酸奶和色拉油搅拌好
5,平底锅热后,不用涂油,将面糊用勺子一勺一勺地倒入锅中,中小火煎至金黄色
6,反面再煎好即可。
煎饼酱发霉的煎饼如何做成酱? ?
是病句还是方言,无法理解是什么意思。。。
发霉煎饼怎么做酱 ?
发霉的煎饼不能吃,也不能做酱的。
我们那里有种酱,是黄豆为主、麦子、花生、玉米做的,
先把这几样炒熟了,,上石磨上磨成粉,然后加水弄成球状,放阴凉地里发酵,变得有味道后加上水和盐放在容器里搅拌均匀,放在太阳底下晒,要晒上好几个月才可以哦,晒的过程需要时不时的搅拌搅拌。
做出来的这种酱,可以直接吃,
也可以用油煎了后炒茄子特别香特别好吃。
或者是加上葱段炒熟了,弄个葱蘸酱,黄瓜蘸酱,都特别香。
舌尖上的中国蔬菜煎饼,煎饼怎么做的 ?
绿豆煎饼
原料
绿豆 150克、辣白菜 50克、猪肉 30克、葱 20克、红色柿子椒 15克、猪油 50克、精盐 2克、胡椒面 1克、调料酱 20克
制作过程
1、将绿豆用水泡开,去皮后推水磨。
2、把辣白菜用水冲洗后切成细丝,把红柿子椒粗糙地捣一下,把葱斜切。
3、带肥肉的猪肉煮熟后,一部分切成薄片,剩下的备用。
4、在粗磨的绿豆中放入辣白菜、猪肉丝、红柿子椒、葱、胡椒面、精盐,做成煎饼浆
5、在烧热的煎饼锅里抹上猪油后,捞一大勺煎饼浆放入煎饼锅里,摊成圆扁的形状,中间放一个猪肉片,然后前后煎成金黄色即可。
6、将煎饼放到盘子里,与调料酱一起端出。
酸奶煎饼
1)酸奶180毫升(我用的酸奶是完全没有甜味的),鸡蛋2个,砂糖20克,盐1/4小匙,香草精几滴搅拌均匀,直到糖完全融化。
2)低粉(中筋面粉)60克,泡打粉1/4小匙,混合均匀后筛入,搅拌均匀。
3)把调好的面糊倒在量杯里了,目的是控制每个煎饼的用量,让大小均匀。
4)锅里用一小块黄油涂一下,如果不沾锅效果够好就不要放油。
倒大约50毫升的面糊进锅里,不必摇晃。等看到煎饼最外边一圈颜色变得有一点儿透明就可以翻面了。为了快,我一锅做了3个。
5)做好的煎饼放凉。
6)煎饼上的Sauce口味随意。
用了芝士(芝士100G + 蛋黄1个 + 糖30G + 柠檬皮末1/2匙,打发)、草莓、猕猴桃、超市买来的RUM口味的Sauce,最后还筛了一点点糖粉上去。
操练心得:
煎的时候可以用色拉油,要控制好油的量,不能多。
煎饼做多了就用保鲜膜包起来放进冰箱,吃之前加热。
直接入口的食物,晾的时候注意卫生。以上材料可以做6个饼。
蔬菜煎饼
开放分类: 饮食、生活、特色、面食、食谱
韭菜100克, 虾皮适量, 盐少量, 味精适量, 料酒少量, 胡椒粉少量,
1、韭菜、虾皮剁碎,用盐、味精、料酒和少许胡椒粉调成馅料。
2、把调好的馅料包入煎饼中。
3、煎锅内热油,把煎饼的双面煎成金黄色,即可。
山东煎饼
小米1000克,黄豆100克。
a.将小米、黄豆淘洗干净。先把500克小米煮到七成熟时捞出,晾凉后与另500克生小米和黄豆一起上磨,加水 磨成米糊,盛到盆里使其稍微发酸。
b.煎饼鏊子烧热(火要缓而均匀),左手盛一勺米糊倒在鏊子中央,右手用煎饼扒子尽快把米糊向顺时针方向推开成画饼形,这时再把摊好的面糊用刀推勺后约用1分钟即熟。用刮刀顺边刮起煎饼的边缘,两手提边揭起,饼薄加纸,呈棕黄色,松软筋道,微酸甜香。
还望采纳,谢谢