万丰美食菜谱大全火腿鸡蛋卷.怎么做 ？
食材
主料
鸡蛋
2个
面粉
1碗
火腿肠
1个
辅料
油
适量
盐
适量
葱
适量
步骤
1.面粉用水调成面糊
2.放入鸡蛋搅匀
3.火腿肠切碎，葱切末
4.将火腿碎和葱末放入面糊里搅匀
5.电饼铛预热，放入油
6.倒入一勺面糊，摊平
7.摊的要薄些容易卷成卷，蛋饼煎熟卷成卷
8.将卷好的蛋卷放置一边，再倒入蛋液，在卷成卷，这样重复卷几层即可
9.将蛋卷移到盘中
10.切段即可食用
生菜火腿蛋卷饼怎么做 ？
生菜火腿蛋卷饼用料 麦西恩香葱卷饼 一片
鸡蛋 2个
盐，黑胡椒粉 适量
香葱 2颗
生菜 2片
片火腿 2片
番茄沙司或沙拉酱 适量
生菜火腿蛋卷饼的做法
两只鸡蛋打好，加入盐和黑胡椒拌匀，葱洗净，切碎加入蛋液拌匀。平底锅中少许油加热，倒入蛋液，稍后将卷饼铺在蛋液上，待蛋液凝固后翻面稍微加热一下取出。
淋上番茄沙司或沙拉酱之类，放上生菜和火腿（或香肠）一同卷起，中间切一刀即可摆盘
火腿芝士鸡蛋卷的做法，火腿芝士鸡蛋卷怎么做 ？
鸡蛋打散，调入少许盐、糖到自己喜欢的口味，倒入少许葱花。
平底锅烧热，舀入一小勺鸡蛋液，这一层蛋液可以煎的比较熟，因为要在上面铺一层芝士，撒一些黑芝麻。
蛋液凝固后转熟时放入芝士片，用铲子卷起来，然后推到锅的一端。
锅小火，再舀入一勺蛋液，撒入少许芝麻，蛋液凝固，还没完全熟透的时候就可以开始卷，用筷子飞快的从上一次卷好的蛋卷开始卷到另一头。
继续保持小火，舀入蛋液，重复之前的动作，直到卷到自己喜欢的蛋卷。
煎火腿蛋卷的热量是多少？ ？
煎火腿蛋卷的热量(以100克可食部分计)是274大卡(1146千焦)，单位热量适中。
每100叮煎火腿蛋卷的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的12%。
参考资料：更多煎火腿蛋卷信息见薄荷网食物库www.boohee.com/shiwu/jianhuotuidanjuan
做蛋卷的配方是什么啊 ？
1.鸡蛋加入白糖
2.混合均匀
3.倒入过筛后的低粉，搅拌均匀
4.黄油切小块隔水融化，然后冷却后倒入面糊中
5.再倒入少许熟芝麻
6.成稀糊状
7.倒入预热过的蛋卷模中
8.压成圆片手上套手套，用筷子 卷成蛋卷
火腿蛋的名称 ？
中文：火腿蛋英文：fried eggs with ham, boiled eggs with ham, omlette with ham, scrambled eggs with ham以上英文对应的中文：煎荷包蛋配火腿，煮鸡蛋配火腿，火腿鸡蛋卷，炒鸡蛋配火腿，这几种英文表述都可以翻译成中文“火腿蛋”。 从中英文“火腿蛋”的文字对比可以看出，如果要解释这个词，需要比较多的文字。所谓“火腿蛋”在英文语境里，指的是“美式早餐”或“英国及爱尔兰式早餐”里的一道早餐菜式，即“鸡蛋配西式火腿”。西式早餐里的鸡蛋做法有几种：煎荷包蛋 、煮鸡蛋、鸡蛋卷、炒鸡蛋、水泊蛋等，食客吃的时候一般会配切片或切碎的西式火腿。因此，“鸡蛋配西式火腿”（火腿蛋或火腿和鸡蛋）这一菜式，就有了多种做法。 所需材料：鸡蛋、西式火腿、黄油等。英美早餐中的鸡蛋制作，与中国人大同小异。比如煮鸡蛋，是把生鸡蛋放在水中煮熟；煎荷包蛋是把鸡蛋打入热油中，煎制；炒鸡蛋亦与中国炒鸡蛋也没什么两样。 其中的区别只在于，西式水煮蛋一般会有时间限制，而且煮的比较嫩；煎荷包蛋和炒鸡蛋一般使用黄油。 1、鸡蛋打开放入杯内（或较深而面积小的器皿中），加入火腿、葱及调味打散。2、把蛋原杯放入微波炉，无须盖上保鲜纸，用Bake煮一分钟。取出，用筷子拌匀，再煮一分半钟至热，盛碟上。注：麻油=香油
黄瓜火腿鸡蛋卷的做法，黄瓜火腿鸡蛋卷怎么做 ？
1.鸡蛋液打撒
2.加入面粉搅至粘稠
3.加入水，调成像摊煎饼一样的面糊，加盐
4.盛一大勺面糊倒入电饼铛，并摇晃均匀
5.没凝固之前撒上黑或白芝麻，我有的是黑的，有的是白的，翻面烙熟即可
6.刷上蒜蓉辣酱，再刷豆瓣酱
7.卷上黄瓜
8.再卷上火腿
9.吃时可以从中间切成两半
火腿和鸡蛋怎么做早餐 ？
火腿鸡蛋卷
主料：鸡蛋 火腿。辅料：调和油。
做法：
1.火腿切成小碎丁；
2.鸡蛋打成鸡蛋液，然后把火腿丁倒进鸡蛋液搅匀；
3.电饼铛加少许油抹匀，待油温稍热时倒入鸡蛋液摊匀；
4.鸡蛋饼定型成熟后，用一双筷子，从锅子的顶端开始，朝着自己胸前的方向，把蛋皮卷起来；
5.卷完后切成小块装盘即可。
火腿芝士鸡蛋卷怎么做如何做好吃 ？
火腿芝士鸡蛋卷的做法
1.
主料。
2.
火腿肠切丝，芝士切小片。
3.
煎锅倒少许油，放入火腿肠丝，煎至变软。
4.
鸡蛋加盐。
5.
加黑胡椒，搅拌均匀。
6.
不沾盘烧热。
7.
倒入蛋液，放火腿肠丝。
8.
放芝士片。
9.
等蛋液凝固后将蛋饼卷起。
10.
切开，淋番茄沙司即可。