蒜苔的做法,素炒蒜苔怎么做好吃,素炒蒜苔的家常做法 ?
素炒蒜苔的家常做法
蒜苔200G
盐少许
原味口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度
1蒜苔洗净切段
2热锅冷油,油温后倒入切好的蒜苔快速翻炒。
3最后要起锅里放点盐炒匀即可装盘
素炒蒜苔的做法,素炒蒜苔怎么做好吃,素炒蒜苔的家常做法 ?
1.蒜苔洗净,去头尾,切约5CM左右长;
2.胡萝卜去皮,也切与蒜苔差不多大小;
3.锅里烧热油,下蒜蓉爆香;
4.倒入蒜苔和胡萝卜条;
5.大火快炒均匀;期间可以加入少量的水;
6.炒熟后加盐调味;
7.加点生抽提鲜,炒至没水份即可盛起!
小贴士
嗜肉族可以放点肉片炒,也不错啊,我试用用腊肉炒,很香啊!
素炒蒜苔的做法,素炒蒜苔怎么做好吃,素炒蒜苔 ?
1.蒜苔洗净,去头尾,切约5CM左右长;
2.胡萝卜去皮,也切与蒜苔差不多大小;
3.锅里烧热油,下蒜蓉爆香;
4.倒入蒜苔和胡萝卜条;
5.大火快炒均匀;期间可以加入少量的水;
6.炒熟后加盐调味;
7.加点生抽提鲜,炒至没水份即可盛起!
小贴士
嗜肉族可以放点肉片炒,也不错啊,我试用用腊肉炒,很香啊!
清炒蒜苔怎么做好吃,清炒蒜苔的家常做法 ?
清炒蒜苔怎么做材料
蒜苔、腊肠、红辣椒、豆干、盐、鸡精
做法
1、蒜苔洗净,切好,用热水焯一下。
2、锅中加油,八成热的时候,放入腊肠翻炒,盛起备用。
3、用锅里的油将豆干丝翻炒,再加入红辣椒快速翻炒。
4、加入蒜苔和腊肠翻炒,少放一点盐(腊肠是咸的)和鸡精。
5、大火翻炒几下即可装盘。
素炒蒜薹怎么做好吃,素炒蒜薹的家常做法 ?
准备洗好的蒜薹,切段。
锅中放油。
放入蒜薹。
炒至微变色后,放入盐。
五香粉。和少量的水。
最后放入老抽。鸡精。炒均匀即可。
装盘。
金钱腱炒蒜苔的做法,金钱腱怎么炒蒜苔爽口好吃 ?
原料:
金钱腱1条,蒜苔1斤,洋葱1个,鲜辣椒几根。
调味料:
白糖、胡椒粉、姜丝、花生酱、生粉、盐各适量,烧酒少许。
准备工作:
1、金钱腱洗净切片,加白糖、胡椒粉、花生酱、盐和少许烧酒抓匀,再加少量食用油和生粉抓匀后腌制入味。
2、鲜辣椒切段,蒜苔切段,洋葱切圈。
做法步骤:
1、起炒锅,先下姜丝爆香后再倒入金钱腱,用猛火爆炒至金钱腱卷起来。
2、依次下入蒜苔、洋葱和鲜辣椒炒至断生,加盐调味,起锅。
成功要点:
1、金钱腱下锅后一定要用猛火爆炒,这样才能把肉汁锁在肉片里面,口感好而且鲜香味不流失。
2、金钱腱绝对不能炒的太熟,炒太熟就会变硬,很难吃。
3、腌制金钱腱一定不能少了花生酱,它和金钱腱是非常好的搭配
蒜苔的食用方法 ?
蒜苔的做法比较简单,也很原生态,直接素炒,或者与肉片同炒,无需过多调料,放点盐和生抽,刚断生就可以起锅了,香脆,嫩爽。
怎么做好吃,杏鲍菇素炒蒜苗的家常做法 ?
主料杏鲍菇200g蒜苗200g辅料油适量盐适量酱油适量
步骤
杏鲍菇素炒蒜苗的做法步骤11.杏鲍菇洗净,备用
杏鲍菇素炒蒜苗的做法步骤22.蒜苗洗净,备用
杏鲍菇素炒蒜苗的做法步骤33.将杏鲍菇切丝,备用
杏鲍菇素炒蒜苗的做法步骤44.将杏鲍菇丝用开水焯后,控干水分备用
杏鲍菇素炒蒜苗的做法步骤55.锅内热油大火爆炒杏鲍菇丝。
杏鲍菇素炒蒜苗的做法步骤66.锅内热油大火爆炒焯后的杏鲍菇丝,放入适量盐、酱油,快出锅时加入切好段的蒜苗
杏鲍菇素炒蒜苗的做法步骤77.一盘营养可口的素炒杏鲍菇蒜苗就大功告成了
小贴士
蒜苗不要炒制时间过长
素炒蒜苔怎么做 ?
素炒蒜苔怎么做
材料
香肠,蒜苔,洋葱,大蒜,糖,盐,味精
做法
1.材料,蒜苔,洋葱,香肠,大蒜
2.蒜苔切段,香肠,洋葱,大蒜切片备用
3.锅中放水烧开后焯蒜苔
4.焯好的蒜苔冷水过凉
5.锅中放少量油煸炒大蒜和洋葱,因为香肠还会出油,油要少放,不然会很腻
6.蒜苔,香肠入锅翻炒
7.点少许酱油,一点点就够
8.出锅前调入糖,盐和味精
蒜苔的做法,酱炒蒜苔怎么做好吃,酱炒蒜苔的家常做法 ?
烧热锅倒入橄榄油把腌好的猪肉倒入。
中火翻炒将熟为止
倒入XO酱以及两小勺水继续翻炒。
转大火把切成段的蒜苔倒入。
翻炒均匀放少许盐、白糖、胡椒粉。
汁快收干的时候勾生粉芡即可。