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家常菜谱,美食攻略

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酸菜鳅鱼的做法大全 沙鳅鱼煮酸菜的做法

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泥鳅煮酸菜的制作方法是:1、把逮回来的泥鳅,放在菜盆里吐泥1—2个小时,然后将活泥鳅倒进盛有木屑、草木灰和细沙的水缸内“退沙去涎”,除去泥鳅身上的泥土腥味,2、然后将它放在木

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凉拌芹菜的做法 凉拌芹菜的做法

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拌芹菜 原料: 芹菜500克,麻油20克,酱油25克,糖5克,盐5克。 做法: 1.先把芹菜摘去根、老茎、老叶,洗净,切成5厘米长的段。 2.锅内放氺,在旺火上烧开,再把洗净切好的芹菜放入锅内焯一下(

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芋头焖豆腐的做法 鱼头炖豆腐的做法

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  烹制材料  主料:鳙鱼头1个。     辅料:嫩豆腐1斤。    调料:生姜2块、香葱,胡椒粉、味精各适量。  烹制工艺  做法一  1、鳙鱼头开成两边,洗净备用。    

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竹荪鱿鱼鸡的做法大全 竹荪鱿鱼鸡做法

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原料:竹荪20根、老鸡半只、香菇10朵、大葱1段、老姜4片、料酒一汤勺、盐和葱花适量。制作方法:1、将竹荪冷水泡发30分钟,去掉杂质,挤干水分;2、香菇泡软后清洗干净,对切备用;3、把

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龙爪菜的做法 龙爪菜的做法心食谱

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做法:1、蕨菜摘洗干净,入开水中焯一下;2、捞出冲凉水,浸泡半天(加点食用碱),中间换水;3、捞出沥干水分,切成寸段备用;4、用盐、味精、糖和生抽、醋加少量凉开水稀释兑成碗汁浇在蕨菜上

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湖北酸辣藕片的做法大全 求酸辣藕带的做法

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在武汉,藕带实在是很平常的夏日时令菜。盛夏一到,整座城市大大小小的菜市场都可以看到白胖胖,修长长的藕带的身影。花上几元钱,买上一把,清炒,酸辣都很不错。藕带虽然是莲藕的前身

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虾肉和羊肉的做法大全集 羊肉能和虾吃吗?

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可以一起吃。羊肉禁忌搭配1.羊肉与醋同食《本草纲目》称:“羊肉同醋食伤人心”。羊肉大热,醋性甘温,与酒性相近,两物同煮,易生火动血。因此羊肉汤中不宜加醋。另外,醋中含蛋白质、

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管法兰的做法 pe110给水管法兰做法图片

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做个DN100的法兰就行了法兰一般如何加工制作法兰一般加工制作程序为:买原材料→切割下料→固溶→ 锻打成型 →车床精加工。具体如图所示:法兰的焊接工艺:所需设备手工电焊设备

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海蛎汤福建做法 海蛎子汤的做法

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材料:海蛎和香菜[没有香菜用葱代替],地瓜粉,其他就是辅料芝麻油,味精[鸡精],盐.海蛎子选福建罗源那地方海蛎比较好,颗粒小,肉润滑,海蛎肚小.今天就是买罗源的海蛎.煮起来味

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天鹅榴莲酥做法窍门 黑天鹅榴莲酥怎么做?

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天鹅的肚子里面是一只鲜艳欲滴的红樱桃,而樱桃的长梗被巧克力包裹着形成了天鹅的脖子以及天鹅的红喙,构思精巧又别致。黑天鹅蛋糕至美版黑天鹅蛋糕系列全部选用世界最顶级的食

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酥精鱼的做法 酥骨鱼的做法

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红烧圣旨骨酥鱼 [原料] 鲜鲫鱼 200克 野冲大葱10克,邯郸料酒15克 ,香 油 10克,野冲红辣椒 3个 ,养生汤 100克, 植物油 500克,酱 油 50克 , 食盐50克、食醋 100克 ,糖50克,其他100克 [

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大米养胃粥的做法 养胃粥的做法

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小米红枣粥营养分析:香甜软糯,入口即化。超赞的一款养胃粥,有清热解渴、健脾胃、除湿气、益肾气、和胃安眠等功效。也是宝宝腹泻、呕吐、消化不良的食疗首选。做法:食材准备:小米