美食食谱资讯8

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1、将四五个土豆（两人吃 ）用蒸锅蒸熟； 2、将蒸熟的土豆剥皮，放入盆内，先用勺子捣碎，在用勺子的背部反复搅拌直至成为泥状； 3、炒锅内盛少量油（最好是动物油，我们老家一般用羊油，特香），不

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原料：面条、五花肉、配菜、植物油、料酒、葱丝、姜末、白糖、黄酱、香油。过程：1．把肉切成碎丁，黄豆大小为宜。2．取一油锅，倒入植物油，油八九成热后放入肉丁。3．肉丁炒变色后，放葱丝

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一、食材：　　主料：鱼丸　　辅料：咖喱块 食用油 洋葱粒 蒜末 椰浆 盐二、步骤：　　1、鱼丸一袋/300克左右　　2、锅加热后倒入适量食用油　　3、将切好的洋葱粒或蒜末放入锅中小

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材料：带骨鸡肉750克，板栗肉150克，绍酒约1汤匙，酱油l汤匙，上汤6杯，生粉、胡椒粉、香油各适量。做法：①将净鸡剔除粗骨，剁成长、宽约3厘米的方块。板栗肉洗净滤干。葱切成3厘米段。姜

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食材主料芋头1块牛肉400g鸡蛋1个 辅料料酒适量酱油适量孜然适量黑胡椒适量鸡精适量白糖适量生粉适量香油适量步骤1.原料2.原料3.牛肉切片，加料酒、酱油、孜然、黑胡椒、鸡精

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　　传统土豆粉条的制作工艺 1、产品特点：　　马铃薯粉条，色白，条细，养分多。适于熬菜，烹炒和凉拌菜用。　　工艺流程：　　2、选料提粉→配料打芡→加矾和面→沸水漏条→冷浴晾条

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主料藕2节土豆2个青椒1个 辅料油适量盐适量生抽适量 步骤藕炒土豆的做法步骤11.藕去皮切片藕炒土豆的做法步骤22.土豆去皮片块，青椒切条藕炒土豆的做法步骤33.锅时放油放葱炒

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百香果蜜的做法主料百香果2500g 冰糖1000g 百香果蜜的做法步骤1. 准备5斤百香果洗净表皮，特百惠2L纤巧健康壶洗净备用2. 将百香果对半切开3. 特百惠纤巧壶中装入2斤冰

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南瓜板栗粥做法: 1.大米提前浸泡一小时 南瓜切小块 板栗洗净备用. 2.锅中水滚开后放入大米 南瓜 板栗 朝同一方向搅匀 3.大火煮开后转小火30分钟左右就OK了! 板栗南瓜 原料：

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料：梅子600克调料：冰糖600克,陈醋600克1. 梅子洗净，沥干水分后晾干，将中间蒂头挑除，并用牙签将梅子戳洞；2. 以一层梅子、一层冰糖的方式放入广口玻璃瓶中；3. 再倒入糯米醋，然后封紧

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　主料：花蛤 配料：大葱 蒜头 姜 红辣椒 酱油　　做法　　1、新鲜花蛤买来后，要在煮之前洗净外壳，泡到盐水中，泡 半个小时以上 2、大葱斜切成菱形，辣椒切碎、蒜头剁碎，姜剁碎

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一、大葫芦去皮，去瓤。二、切大块放绞菜容器里绞成颗粒。三、葱绞成碎粒。四、干木耳用开水泡发，去除根部，洗净控水，绞成碎粒。五、将碎好的材料都倒进肉泥里。六、搅拌均匀，包子

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广东焖鸡的做法主料三黄鸡700g黑木耳50g香菇50g笋100g辅料油适量盐适量葱适量姜适量八角适量桂皮适量干辣椒适量料酒适量胡椒粉适量 步骤1.准备好三黄鸡 笋 香菇 木耳。2.将

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盐蒸橙子做法：材料橙子 1个 盐少许做法1、先把整只橙子清洗干净，用淡盐水泡20分钟左右取出待用。2、用刀在橙子的顶部平切一刀，让橙子的一部分果肉露出来，然后取少许细盐撒在

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准备一张正方形的彩纸，带有瑰丽的夜晚星空图案。先折好八等份。另一边相同。折好后展开，折痕见上图。折回去。折一个角，展开。四边都一样的处理。翻过来，对花型稍做整理。花的做

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原料：鲜平鱼两条，洗净，去除内脏，表面打花刀。调料：糖、盐、生抽、料酒、鸡精、花椒、大料、辣椒粉、孜然粉、芝麻。葱段和姜片入鱼肚内，用所有调料混合后涂抹在鱼身上，腌制一个小时

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准备材料：瘦猪肉 250克、红枣 20克、杞子 5克、圆肉 10克、首乌 10克。一、洗净各种材料，红枣去核，放旁边备用，如下图所示。二、然后用菜刀将瘦猪肉切片，放旁边备用，如下图所示。

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时处夏季，西红柿是一不可多得营养蔬菜，现将几种家常做法总结供养各位。1、糖拌西红柿：熟透的西红柿切片，有适量白糖或红糖凉拌，酸甜可口，富含VC。2、西红柿炖豆腐：此菜营养丰富1）将

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主料：排骨1根、虫草花30g辅料：大枣5个、盐适量步骤一：准备材料步骤二：虫草花和大枣用水泡洗步骤三：排骨飞水步骤四：所有材料冷水下锅步骤五：大火烧开步骤六：再转小火慢炖120分钟步骤

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主料：鲜虾　　辅料：水发干贝、香菇、火腿　　调料：蚝油、高汤、盐、鸡精、食用油、麻油、料酒、白糖、水淀粉　　做法：　　1、将虾剁成虾胶，干贝撕成丝，香菇洗净切成丝，火腿切成丝；

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用料 排骨 适量 支竹 适量 木耳 适量 冰糖 适量 生抽 适量 老抽 适量 木耳支竹焖排骨的做法 排骨洗干净飞水，小锅里放水加入排骨，生抽

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首先把烧开的开水倒入盆中，盆中放入糖，放入盐，糖是盐的四倍，(或是多点也没关系)例：四汤匙糖(可多放，根据个人口味)，一汤匙的盐，然后用筷子搅拌，待糖融化，开水冷却后待用　　然后，开始切

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网上采购冰籽，然后有制作流程！1】先秀下材料：冰籽一袋，取50g即可。还有制作凉糕的材料，外加生石灰！2】用我的乐扣杯装了4大杯凉开水倒入盆中，待冷！3】取出50g，不是很多一小撮！铺在纱布

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原　　料:粘米粉100克、清水100克、酵母1克、细砂糖20克。操　　作:1、所有材料放入容器中。2、搅拌成无颗粒的米浆。3、盖上保鲜膜室温发酵。4、发酵好的状态，米浆表面有许

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材料：鸡蛋若干个、茶叶、碱、石灰粉、泥土、谷糠。制作步骤：1、筛选鸡蛋。挑好新鲜的鸡蛋，鸡蛋洗净，蛋壳无破损。2、用碱和茶叶按照一定比例加水加热一段时间在倒入石灰中搅拌均