美食食谱资讯5

2019-12-06阅读(0)评论()

羊肉香菜馅饺子的做法：一、材料主料：小麦富强粉250克,羊里脊250克,香菜100克,猪肉(肥)100克辅料：鸡蛋150克调料：大葱20克,姜10克,植物油20克,盐3克,味精2克,酱油5克,胡椒粉2克,

2019-12-06阅读(0)评论()

“触探”博客上摘抄正宗苏式红烧肉的做法 当年秘鲁哲学家门德斯访问中国，我们的毛老先生就请他吃过红烧肉；当然，那是御厨烧的。席间，毛老先生还说了如此的名言：“这是一道好菜

2019-12-06阅读(0)评论()

材料青椒（其实红色的长尖椒也可，又甜又多维生素），蒜头，白糖，醋，水少量，盐做法1、先把青椒洗净去头（去不去籽就看个人喜欢），每个用刀轻轻拍拍（一会煎的时候易熟易入味）2、然后把锅烧热，就把

2019-12-06阅读(0)评论()

食材明细马蹄适量玉米适量胡萝卜适量排骨适量生姜适量甜味口味炖工艺数小时耗时普通难度时蔬排骨汤的做法步骤1马蹄（荸荠）洗净。2玉米切成一寸长的段。3胡萝卜滚刀切长条形的

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原料：猪皮200g、植物油500g步骤：1、生猪皮清洗干净后放入清水锅里，大火煮开后改小火煮制猪皮变厚变色。捞出煮好的猪皮，晾凉后用刀刮掉肉皮里层的油脂。2、把处理干净油脂的猪皮

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凉拌藕丝做法:嫩藕切丝，沸水焯过，捞起沥干，用盐、糖、白醋、味精拌和。特点:色泽淡雅，吃来沙沙作响、生脆开胃、焯藕的水加糖，可当茶喝，也有滋补作用。 鱼香藕丝做法:先用糖、醋、

2019-12-06阅读(0)评论()

主料五花肉1条调料食盐适量姜适量八角适量花椒适量桂皮适量干辣椒适量生抽大半碗老抽2勺蒜泥适量白糖1勺白酒40克健康腊肉的做法1.买来的肉不用清洗，清洗反而容易滋生细菌2.

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怎么做好吃，鱼干焖五花肉的家常做法红鱼干炖五花肉的做法 挑选红鱼干时要注意选择鱼干较硬的，颜色微微发黄，鱼身上没有血块、内脏、黑膜等，并且无油蚝味的。大刀、小刀、剪刀都

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主料馒头一个 鸡蛋一个 辅料盐少许 植物油少许 炸馒头片的做法步骤1. 将馒头切成约2cm厚度的片，鸡蛋打散放入少许精盐。将切好的馒头片两面沾上鸡蛋糊。2. 锅中

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主料活鸡一只700克 辅料油适量盐适量酱油适量料酒适量葱适量生姜适量步骤鸡肉烧豆腐的做法步骤11.准备食材（鸡肉用开水焯去血水，冲洗干净备用）鸡肉烧豆腐的做法步骤22.锅内油烧

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主料:猪肉500g干豆腐300g辅料:油适量盐适量腐乳汁适量葱适量蒜适量步骤:1.猪肉切块后焯水，可以选用五花肉，喜欢瘦的可以用前腿肉，但是不能用后腿肉，后腿肉比较死。2.东北干豆腐

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步骤1.梅条肉一根，取1/3用，削成片，不要太薄，用白酒、淀粉、酱油、糖、胡椒粉、盐、葱姜腌制出来，至少半小时以上。2.竹笋菌菇。3.洗净切片用开水淖一下。4.控水滤干5.葱姜洗净6.

2019-12-06阅读(0)评论()

牛奶备用牛奶加热凉至温热加入酵母化开静置十分钟，倒入面粉中和成面团发酵一到两个小时发酵好的面团多揉一会儿充分排气，分成小剂子，取一块小面剂揉成光滑的面团利用双手掌根部

2019-12-06阅读(0)评论()

猪肚汤的做法与操作步骤：1、把猪肚丝、姜片、花椒粒放入砂锅，一次性加足水，大火烧开后转中小火炖半小时，再放入莲子和白芸豆，烧开后转小火，煨1个小时后再放入山药块，继续炖十分钟即

2019-12-05阅读(0)评论()

卤肉制作需要的材料有带皮猪肉适量，油适量，葱适量，姜两片，桂皮一小块，香叶一片，八角一个，蚝油适量，老抽适量，红腐乳一块，盐适量，冰糖适量，具体步骤为：1、肉切小块，开水焯出血末，捞出，洗干净，

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焦糖功效：味甘、入肺、脾、胃、肺的功效；冰糖滋阴生金，润肺止咳，并对干咳、干咳、无痰、带痰血有良好的辅助治疗作用。用于肺干、肺虚、感冒和疲劳引起的咳嗽、小儿疟疾、腹泻、

2019-12-05阅读(0)评论()

深井烧鹅 材料: 光黑棕鹅1只（净重约2500克）。调料A、砂糖500克,盐350克,味精50克,黑椒粉15克,五香粉30克,甘草粉、八角粉、沙姜粉、桂皮粉各35克,香菜粉、蒜蓉粉各20克。B、鹅

2019-12-05阅读(0)评论()

材料现准备材料：拨好外皮的虾 ，玉米，香辣汁，黄油，各种蔬菜，奶酪，淀粉做法1.因为虾是冷冻的所以放到水里现稍微融化一下2.然后在虾身上撒上淀粉3.加上少许水后把虾拌匀即可4.把虾放

2019-12-05阅读(0)评论()

　酥白肉　　一．派系：东北 烹制技法：挂浆 成菜后芡汁：不勾芡　　二．原料：　　主料 猪肥膘肉　　配料 熟白芝麻仁　　调料及其它料 鸡蛋，粉面，面粉（适量）盐（少许） 食用油 白糖　　三．工

2019-12-05阅读(0)评论()

一、绿豆薏米粥 是将炒过的薏仁当作茶泡来喝，或是将炒熟后的薏仁磨碎，每天服薏仁粉。也可以加上绿豆粉一起做成豆沙，煮成绿豆薏米粥 二、简单薏米粥： 薏米30-60克，粳米50克，同煮粥

2019-12-05阅读(0)评论()

准备材料：蛋白 8个 盐 5g 冰糖 10g 生抽 20g 老抽 5g 老酒 10g 陈醋 8克 生姜 6片 葱 两根 茴香 3克 香叶 2克 八角 2克 桂皮 3克 做法：1、蛋黄蛋

2019-12-05阅读(0)评论()

星期一主食：二米饭（大米、小米）。炒菜：麻婆豆腐（肉沫、豆腐、木耳、青蒜），鸡蛋炒西红柿（西红柿、鸡蛋），小菜：拌尖椒（ 　　尖椒、黄瓜、香菜）。汤：海米白菜汤（大白菜、海米）。 　　星期二主

2019-12-05阅读(0)评论()

准备材料：冬瓜、石灰水（食用级石灰）、白糖。一、第一步将准备好的冬瓜用菜刀切成小块，手指粗大小即可，放一旁备用。二、石灰融入清水，石灰和水的比例为20:1000，放置几分钟，取上层清

2019-12-05阅读(0)评论()

自制的蜂蜜柚子茶在春季和冬季能放4-6天，冰箱可以存放25天左右。1、自制蜂蜜柚子茶在夏季和秋季最好是当时饮用，毕竟是自行加工的。记得不要放置太久，超过一个月可能会发酵。2

2019-12-05阅读(0)评论()

主料羊后腿 大茴 花椒 盐 烧烤调料 简易炸羊腿的做法步骤1. 烧一锅水，把羊腿、大茴，花椒，盐，放在一起煮一小时以上（煮熟为止）。2. 把