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鲜人参的吃法 人参的吃法及做法大全

新鲜的人参怎么吃最补身体 ?

吃鲜人参就要吃有机鲜人参,国内最好的有机鲜人参产自吉林长白山,加一有机鲜人参是炖汤的首选,炖汤时,把人参切碎或者切片炖汤都不错,先将准备好的主料炖至半熟后,然后将切好的人参片,以及调料放入,小火炖半小时即可。长期服用人参汤可以提高身体免疫力,对于各种季节性身体不适也有非常好的效果。

新鲜人参怎么吃营养,一个鲜人参可以一次炖了吃吗 ?

如果是自己挖到的就是野山参新鲜人参,如果是买来的就是人工种植打过药用化肥种的,经过一手又再打药水防止腐烂虫蛀,再上一点色保持色泽,外国买的品质会好些。既然买了就用掉吧,以后不要再买,一次炖掉吧,没有什么好可惜的,现在的人参质量很不好,效果更是差了,而且人参有药性和许多服用禁忌,不是能够随便用的药食材。小孩,发育期,性欲旺盛,烦躁,胡思乱想,思虑多,精神病,抑郁症,失眠,臭脾气,癌症,胃痛,腹胀,水肿,肝炎,肾炎,发热,感冒,便秘,高血压,肿痛等人是不适合用的。

鲜人参怎么吃效果最好 ?

可以用鲜人参煲汤,加鸡肉,姜片一类的很养身的。可以补气补血。
可以用鲜人参泡酒,用粮食酒泡的效果更好些,尤其手脚冰凉,身体寒气湿气重的,每天喝一点。
可以和大米还有枸杞,银耳一块熬稀粥,效果也不错

鲜人参怎么吃最有营养 ?

保证人参的营养,关键不是在怎么吃,而是应该更好避免营养的损耗,人参一、炖服;将生晒参切片,每天用2~5克,将参片放入瓷碗内,加适量水,密封碗口,放置锅内蒸架上,隔水蒸,水开后再用小火煮沸20~30分钟。先服参汁,然后将参片吞服,早饭前半小时服用,连服一个冬季效果甚佳。取食量可根据个人体质及受纳程度而略为增减,遵医嘱服用最好。对于虚脱之症,可用大剂量15~30克,用武火急煎,煮取浓汁,分数次灌服。二、蒸服蒸服方法:人参6~9克、适量水、冰糖放于瓷碗或参罐内,加盖,隔水以文火炖透。先饮汁,后食渣。这些吃法都不很少损耗营养成分,更多人参服食方法,可@加一有机人参。

鲜人参吃法大全! ?

煲汤,泡人参酒,煮人参粥,泡茶,人参片可以含嘴里再嚼了吃。方法挺多的。刚开始买人参的时候我也发愁,怎么吃呢!!!后来在淘宝商城发现加一人参的旗舰有煲汤用的,有泡茶的,有人参片,很方便。原来也不知道人参这么多种吃法。

鲜人参怎么吃效果最好 ?

人参是炖汤的首选,炖汤时,把人参切碎或者切片炖汤都不错,先将准备好的主料炖至半熟后,然后将切好的人参片,以及调料放入,小火炖半小时即可。长期服用人参汤可以提高身体免疫力,对于各种季节性身体不适也有非常好的效果。

鲜人参怎么吃效果最好 ?

鲜参可做多种食材:人参粥、人参茶、人参汤、油炸人参、拔丝人参、人参鸡蛋饼等,
可以切片泡服
可以炖服
可以泡酒
可以煲汤

人参有几种吃法? ?

我国食用人参的历史悠久,对它的神奇功效也是推崇倍至,据史书记载:人参对人体有“补五脏、安精神、定魂魄、止惊悸、明目开心益智”功效。它的食用方法很有讲究: (一)炖服。将人参切成2cm薄片,放入瓷碗内,加满水,封密碗口,放置于锅内蒸炖4~5小时即可服用。 (二)嚼食。以2~3片人参含于口中细嚼,生津提神,甘凉可口,是最简单服用方法。 (三)磨粉。将人参磨成细粉,每天吞服,用量视个人体质而定,一般每次1~1.5克。 (四)冲茶。将人参切成薄片,放在碗内或杯中,用开水冲泡,闷盖5分后即可服用。 (五)泡酒。将整根人参可切成薄片装入瓶内用50~60度的白酒浸泡,每日斟情服用。 (六)炖煮食品。人参在食用时常常伴有一定的苦味,如果将人参和瘦肉、小鸡、鱼等一起烹炖,可消除苦味,滋补强身。 另外,无论是红参或是生晒参在食用过程中一定要循序渐进、不可操之过急,过量服食。另外,一定要注意季节变化,一般来说:秋冬季节天气凉爽,进食比较好;而夏季天气炎热,则不宜食用。总之,只要我们掌握了上述食用方法和注意事项,小小的人参就可以使我们强身健体、益寿延年。 〖使用禁忌〗 1.久服常规用量短期服用人参及其制剂安全性好,偶可见轻度不安、兴奋。长期服用则会出现不适,表现为失眠、抑郁、头痛、心悸、血压升高、性功能减退、体重减轻。国外曾报道133例服用人参及其制剂,两年后分别出现了腹泻、皮疹、失眠、神经过敏、高血压、欣快或忧郁,性功能也受到影响。 2.用量过大 短期或一次超量服用人参及制剂引起不良反应的报道很多。如口服3%人参酊剂200毫升出现头昏、发热,服用500毫升者造成死亡;因疲劳而注射人参注射液4毫升出现休克;一次炖服朝鲜红参10克,4小时后出现头痛、烦躁、抽搐;一次炖服红参15克出现头晕、视物模糊、手颤、燥热;一日内煎服红参80克出现呕吐、抽搐、神昏、大小便失禁、发热、双侧瞳孔不等大,被诊为脑出血,后因急性左心衰竭而死亡;3例新生儿出生当日服人参0.3~0.6克煎剂引起1例死亡,2例中毒。用量过大对神经系统、心血管系统、消化系统、水电解质代谢都有损害作用。报道中的病例多数是自觉乏力体弱,急于峻补正气,结果损伤了机体,甚至导致死亡。临床用人参补益身体,切不可急于求成而超量使用。 3.用药不当 人参适用于体虚者,常规用量使用确能纠正虚损状态。但长期服用可出现皮质类固醇中毒样损害。 下面是几种人参的吃法: 一、人参汤圆 【原料】人参粉5 克 玫瑰蜜15克 樱桃蜜黑芝麻各30克 白糖150 克 鸡油30克面粉15克 糯米粉500 克 【制作】将鸡油熬熟,滤渣晾凉;面粉放干锅内炒黄;黑芝麻炒香捣碎,将玫瑰蜜、樱桃蜜压成泥状,加入白糖,撒入人参粉和匀,做成心子;将糯米粉合匀,包上心子作成汤圆。等锅内清水烧沸时,将汤圆下锅煮熟即成。 【用法】可做早点或晚点,适量服用。 【功效】补中益气,安神强心。适用于脾虚泄泻、心悸自汗、倦怠乏力等症。 二、人参菠饺 【原料】人参5 克 猪瘦肉500 克 菠菜750 克 面粉3000克生姜葱胡椒粉酱油 香油 食盐各适量。 【制作】 1. 将菠菜清洗干净后,去茎留叶,在本瓢内搓成菜泥,加入 适量清水搅匀,用纱布包好挤出绿色菜汁,待用;人参研成细 末,过100 目筛待用。 2. 将猪肉用清水洗净,剁成茸,加食盐、酱油、胡椒粉、生 姜末拌匀,加适量水搅拌成糊状,再放入葱花、人参粉、香油 拌匀成馅。 3. 将面粉用菠菜汁和均揉匀,如菠菜汁不够用,可加点清水 揉匀,使表面光滑为止。然后加肉馅做成饺子。 4. 待锅内水烧开后,将饺子下锅......余下全文>>

鲜人参、晒干的人参要怎么吃 ?

我这有一个人参食谱,不知道是不适合。鲜人参鸡汤。材料乌鸡一只,红枣适量,鸡蛋丝少许,人参3根,糯米适量,枸杞少许调味料盐2大匙,味精1小匙。做法1、乌鸡开膛后洗净;红枣、人参、糯米、枸杞洗净。2、将红枣、1根人参、糯米、枸杞塞入鸡肚,以牙签封口。3、锅中加适量水,加入另两根人参和乌鸡,先以大火煮开,再用小火炖煮40分钟左右至所有材料入味。4、起锅前加盐和味精调味,食用时在汤面上撤上少许鸡蛋丝即可。功效:人参补中益气,乌鸡滋阴补血,配上枸杞、红枣等温补食品,最适合作为家庭滋补汤品。更多人参食谱可关注@加一有机人参。

人参的吃法和适合人群 ?

人参对人体有“补五脏、安精神、定魂魄、止惊悸、明目开心益智”功效。对于那些大病初愈、久病体虚而偏于气虚者,不失为一味良药。这类人群常表现为怕冷、活动后心慌气短、头晕眼花、爱出汗、大便稀溏、血压偏低、脉搏无力等。 作为一种温性的大补之品,人参在使用上应该严格把握适应症。血压偏高,有过脑溢血等病史,平时有口干、容易上火、面色偏红、大便干燥等表现的人就不宜服用。有的人体质虽然虚弱,但偏于阴虚,如伴有手足心发热、两眼干涩昏花、耳鸣、腰酸、尿少等,不能单用人参,以免火上浇油。 人参可以单独炖服,时间应长;也可以嚼服,在口中嚼服2—3片,可以益气生津提神;也可以切成薄片冲水代茶饮。党参、太子参的功效类似于人参,但是力量稍弱。 要注意的是,人参不能和破气的药物和食物同用,如萝卜等,以免影响药力;不宜同时饮茶,因为茶中的鞣酸会影响药物吸收;另外不宜与藜芦、五灵脂等中药合用。 西洋参性寒,除了补气生津,还能清火除烦、养胃益肺,不会导致“上火”、血压升高等问题。但它终归是药物,不适用于所有人。西洋参适合于有上述气虚症状,而又伴有津液损伤或阴虚内热者,如面红、口干、心烦失眠的人。 西洋参可以清火,因此脾胃虚寒、大便稀溏或男子阳痿、早泄、遗精、女子性欲淡漠、痛经、闭经、带多者,就不宜把西洋参作为保健品,以免进一步损伤阳气而加重病情。 (一)炖服。将人参切成2cm薄片,放入瓷碗内,加满水,封密碗口,放置于锅内蒸炖4~5小时即可服用。 (二)嚼食。以2~3片人参含于口中细嚼,生津提神,甘凉可口,是最简单服用方法。 (三)磨粉。将人参磨成细粉,每天吞服,用量视个人体质而定,一般每次1~1.5克。 (四)冲茶。将人参切成薄片,放在碗内或杯中,用开水冲泡,闷盖5分后即可服用。 (五)泡酒。将整根人参可切成薄片装入瓶内用50~60度的白酒浸泡,每日斟情服用。 (六)炖煮食品。人参在食用时常常伴有一定的苦味,如果将人参和瘦肉、小鸡、鱼等一起烹炖,可消除苦味,滋补强身。 另外,无论是红参或是生晒参在食用过程中一定要循序渐进、不可操之过急,过量服食。另外,一定要注意季节变化,一般来说:秋冬季节天气凉爽,进食比较好;而夏季天气炎热,则不宜食用。总之,只要我们掌握了上述食用方法和注意事项,小小的人参就可以使我们强身健体、益寿延年。 青年人一般情况下最好不要服用大补的东西。身体不适时,可以适当的吃些调节一下。 什么人该吃人参 正如古话所说的,是药就有三分毒,所以,使用任何药物都要小心从事,人参也不例外。 人参是补药,且以补气为主。所以,使用人参的适用人群主要是有气虚症状者。例如,面色苍白,体虚无力,动不动就气喘吁吁等。又如,贫血症患者,往往兼有气虚证,所以,这类病人也可以吃人参。如果是没有疾病的正常人,为了补养身体,预防疾病,也可以吃一些人参,但不可过量,而且要根据身体状况的不同而选取不同的人参。 一般而言,年老体弱而且身体虚寒的人,可以适当吃一些红参或野山参,如果经济条件不允许吃野山参,也可以吃一些生晒参。 妇女产后体虚者,可以吃一些红参。 一般人进补,可以吃一些生晒参,但不要吃太多。 大出血病人,最好吃野山参,其次是吃红参,再次是生晒参。 夏天进补,可以选用西洋参。 体质较热的人,如果要吃人参,最好选用西洋参或者生晒参。 不适合吃人参的人包括:高血压患者;脾气暴躁而面色发红者;发热者不宜吃红参和野山参;脾胃虚寒者,不宜吃西洋参。 小知识: 各种人参的功效 知道了人参的功效,然后再根据本身......余下全文>>

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