鸡蛋面条怎么做好吃,菠菜鸡蛋面条的家常做法 ?
食材明细
干面条300g
土鸡蛋1个
菠菜100g
盐适量
排骨汤适量
鸡精适量
原味口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度
菠菜鸡蛋面条的做法步骤
1
干面条买回来备用。
2
菠菜洗净备用。
3
鸡蛋煎成荷包蛋备用。
4
锅内注入排骨汤,大火烧开。
5
排骨汤煮开后,把干面条放下去煮熟。
6
放菠菜烫一下即可,试试够不够不咸,不够加一点盐。
7
放点鸡精即可装盘,放上煎好荷包蛋即可食用。
菠菜鸡蛋面怎么做 ?
食材明细
菠菜120克
鸡蛋一枚
盐 适量
胡椒粉 少许
香油 少许
鸡精 少许
小香葱 少许
菜谱精灵:不在电脑前也能看菜谱,免费下载>>制作步骤
1. 菠菜鸡蛋汤食材---菠菜。
2. 菠菜鸡蛋汤食材---鸡蛋。
3. 洗净的菠菜入开水锅内焯熟然后过凉水后攥干。
4. 把菠菜切成一公分左右的段。
5. 锅内放入水和少许鸡汤,没有鸡汤可以不放放鸡精。水开放入菠菜。
6. 开锅后转小火淋入鸡蛋液。
7. 淋完马上关火加入盐、胡椒粉、鸡精和少许香油,撒上少许香葱即可。
8. 汤做好了,装碗可以喝了!
菠菜鸡蛋汤做法小贴士
1、菠菜含有大量的草酸,要焯水后在做。
菠菜鸡蛋面的做法,菠菜鸡蛋面怎么做好吃,菠菜 ?
鸡蛋打散,菠菜洗净切段,放油锅中炒至断生,然后加热水,水开后放入鸡蛋,放面条,中小火煮,放一点姜粉,生抽,醋,香油,快出锅时放盐和葱花。美味呈上。
菠菜鸡蛋面怎么做好吃,番茄菠菜鸡蛋面的家常做法 ?
- 准备食材 -
番茄 1个菠菜 100g
鸡蛋 3个
大葱 半根
花椒粉 适量
食盐 适量
- 步骤 -
1.菜洗净切好备用
2.菠菜焯水待用
3.锅里坐油,油热后番茄入锅翻炒至出汁加入适量盐和水,待水开后将蛋液均匀倒入锅中静置半分钟翻动至蛋块即可。
4.面条煮好后加入菠菜和番茄鸡蛋拌匀后即可出锅。
豆芽菠菜鸡蛋面的做法,豆芽菠菜鸡蛋面怎么做 ?
近代老年医学研究,在有益寿延年功效的10种食品中,排在第一位的就是黄豆及黄豆芽,排在第六位的是绿豆和绿豆芽。韩国的调查也表明,长寿老人中普遍没有高血压、心脏病、动脉硬化等疾病。专家分析,这是因为豆芽中含有大量的抗酸性物质,具有很好的防老化功能,能起到有效的排毒作用。(收起)
食材
主料
豆芽
50g
菠菜
20g
鸡蛋
2个
面条
200g
辅料
油
适量
盐
适量
五香粉
适量
蒜苔
50g
蒜苗
2棵
步骤
1.豆芽适量 菠菜洗净切段,蒜苔 蒜苗切段
2.锅中放油。油热鸡蛋煎好盛出,炒蒜苔 蒜苗
3.蒜苔 蒜苗炒香放豆芽翻炒,炒好后加适量清水大火烧开
4.水烧开下入面条,放盐 五香粉
5.面条煮熟放菠菜 鸡蛋即可
小贴士
菠菜最后放,烫下就好
宝宝辅食菠菜鸡蛋面怎么做好吃 ?
1小菠菜切碎,不让宝宝消化不了。
2若干,可以不切碎直接煮熟 让宝宝自己拿着吃,锻炼独立吃饭,又吃了很多菜一举两得。
3煮的时候菜叶会飘上来粘在锅的周围饿,所以可以多放些菜。
4把鸡蛋直接放在里面,容易消化,还很快,宝妈一个人很方便。
5出炉啦,加点芝麻面(芝麻炒香,捣碎),很香哦,因为手工挂面里面加有盐,所以我就不加盐了,放点小葱花提味道,就大功告成啦!
菠菜,鸡蛋,豆腐,面条怎么做 ?
1.干面条买回来备用。
2.菠菜洗净备用。
3.鸡蛋煎成荷包蛋备用。
4.锅内注入排骨汤,大火烧开。
5.排骨汤煮开后,把干面条放下去煮熟。
6.放菠菜烫一下即可,试试够不够不咸,不够加一点盐。
7.放点鸡精即可装盘,放上煎好荷包蛋即可食用。
菠菜瘦肉鸡蛋面的做法,菠菜瘦肉鸡蛋面怎么做 ?
主料
面粉
300g
鸡蛋
2个
菠菜
200g
辅料
火龙果皮汁
适量
食盐
适量
油
适量
五香粉
适量
香葱
适量
步骤
1.火龙果皮打成汁。
2.加入面粉和适量盐和成面团。
3.把面团擀成面片。
4.折叠起来。
5.切成面条,散开,撒上面粉防粘连。
6.葱切碎,菠菜切段。
7.锅烧热,加入油爆香葱,加入五香粉。
8.加适量水,待水热时打入两个鸡蛋。
9.水开时下面条。
10.面条熟后放入菠菜,加入适量盐,煮开即可盛出食用了。
面条的做法,菠菜面条怎么做好吃,菠菜面条的家常做法 ?
材料
主料:小麦面粉适量、菠菜几颗;
辅料:植物油几滴、盐少许、西红柿2个、鸡蛋2个、虾仁适量、糖少许
菠菜面条
1
菠菜洗净
2
烧开水,滴入几滴植物油,一点点盐,菠菜如果焯水马上捞出过凉沥干
3
入料理机打成菜泥儿
4
将面粉逐次加入打好的菠菜泥儿,揉成软硬适中的面团,盖起来醒发备用
5
醒发好的面团擀开,叠起,切成面条
6
切好的面条抖散,水开后下面,煮熟捞出
7
浇上西红柿虾仁炒蛋就可以开吃了
小贴士
制作过程中需要注意的那么几点
1、掌握好菠菜焯水的时间,一分钟差不多,最好是能带菠菜根焯水,营养不流失
2、焯水时加入少许油盐,菠菜的色泽和口感会更好
鸡蛋菠菜面怎么做 ?
1.把菠菜面用高汤煮熟;
2.同时,熬汤料;
3.在热油中倒入碎肉糜,变白后再倒入韩国大豆酱,炒出酱香;
4.加入一点水,倒入胡萝卜细丁、金针菇顶用小火先慢熬一会儿,汤汁变稠后,倒入湿淀粉再熬,最后放入芹菜细丁,飘出芹菜香后即好;
5.韩国大豆酱又鲜又咸又有点甜,不须再加盐,否则会很咸;
6.把汤料浇在菠菜面上,再放上咸蛋黄;
7.吃时,把面与汤料拌匀。
转载请注明出处万丰美食菜谱大全 » 菠菜鸡蛋面条做法大全