新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

焦糖松饼 焦糖酱可以做什么

焦糖苹果松饼怎么做 ?

用料
松饼用料:
面粉 100g
白砂糖
鸡蛋 1只
黄油
牛奶 少许
焦糖苹果淋汁用料
黄油
苹果粒
白砂糖
焦糖苹果松饼的做法
松饼:面粉白砂糖混合均匀 鸡蛋牛奶融化的黄油混合均匀 将两份搅拌好的预料混合 平底锅小火煎熟即可
苹果切丁 黄油锅中加热 加入少量白砂糖混匀 待锅中黄油冒泡加入苹果丁 轻柔翻炒 待苹果丁表面有深黄色即可 直接淋到松饼 配自己喜欢的水果就可以啦

我在国外吃的Stroopwafels 饼干非常流行,国内的荷兰松饼、星巴克饼干、焦糖华夫饼,就是这款饼干啊? ?

无人不爱的、经久不衰的人气美食——荷兰松饼,
如今在东京掀起了新一轮热潮。
既有引发这一热潮的导火索源自海外的排队店,也有因好吃的松饼而引发热议的日式咖啡店是的,就是这款荷兰松饼

荷兰松饼 ?

这个松饼特别甜,只有配黑咖啡才能吃下去。
那么问题来了,请问你的问题是什么?

一种饼干,薄的,一格格的像华夫饼,硬的脆脆的,当初吃的是焦糖味的,忘记叫什么名字了 50分?

煎饼类的饼干就是那种一格格的,比较薄,而且吃起来是那种硬硬的感觉

比比多味豆的口味 ?

比比多味豆的一共700种口味1. Chili 红辣椒2. Apricot 杏3. Baked Beans白扁豆烧腌肉4. Cherry 樱桃5. Blueberry蓝莓6. Cheese 乳酪7. Club Soda 苏打水8. Bread 面包9. Cantaloupe罗马甜瓜10. Cappuccino 卡布奇诺11. Champagne Punch 香槟酒12. Banana 香蕉13. Apple 苹果14. Chili Beans 辣椒豆15. Chocolate巧克力16. Dirt 泥土17. Chocolate Pudding 巧克力布丁18. Cinnamon 肉桂19. Bubble Gum 泡泡糖20. Coconut 椰子21. Cotton Candy 棉花糖22. Cream Cheese 乳酪23. Island Punch 岛屿喷趣酒(岛上打孔什么的是谁翻译的啊......这是个什么味啊!Punch是喷趣酒的意思,不是直译打孔......)24. Creole Beans克里奥尔豆25. Crushed Pineapple 碎菠萝26. Grass 草27. Hawaiian Punch夏威夷混合果汁28. Ear Wax耳屎29. Lemon Limen柠檬皮30. Grape Jelly grape葡萄果冻31. Curry咖喱32. Green Apple 青苹果33. Jalapeno墨西哥胡椒34. Chocolate Cake 曲奇35. Cream Soda奶油苏打36. Green Beans 绿豆37. Juicy Pear洋梨38. Lemon柠檬39. Garlic大蒜40. Licorice欧亚甘草41. Pear梨子42. Pink Grapefruit Pink 葡萄柚43. Mushroom蘑菇44. Natto纳豆45. Pepper 胡椒粉46. Orange Sherbert 橘子布丁,桔子果冻47. Peach桃子48. Margarita 鸡尾酒49. Peanut Butter 花生酱50. Orange Juicen橘子汁51. Peppermint Stick薄荷棒52. Pina Colada 冰镇果汁朗姆酒53. Miso 味噌、日本豆面酱54. Popcormiso爆米花55. Rasberry 树莓56. Toasted Marshmallow toast 吐司烤棉花糖57. Rum 浪姆酒(用甘蔗或糖蜜等酿制的一种甜酒)58. White Crayon 白蜡笔59. Soap 肥皂60. Tarragon 龙嵩叶61. Strawberry草莓62. Water 水63. Sweet Red Aduki Beans 甜红豆64. Tangerine 红橘65. Snow 雪66. Root Beer以黄樟油、冬青油为香料的无醇饮料67. Tuttie-Fruttie 加有糖渍水果的冰淇淋(或糖果) 蜜饯百果68. Strawberry Cheesecake 草莓奶酪69. Watermelon 西瓜70. Sauerkraut德国泡菜的一种71. Buttersotch利马豆72. Vomit 呕吐物73. Fruit Cocktail 水果鸡尾酒74. Ketchup调味蕃茄酱75. Mustard芥末76. Salad Dressingn色拉味调料77. Sand沙子78. Fishsticks 炸鱼条79. Caramel 焦糖80. Pizza比萨饼8......余下全文>>

除了意大利面和披萨外,意大利餐还有什么经典菜式 ?

黄金薯凤梨派地瓜派奶酪条拿破仑格斯核桃乳酪蛋糕
焦糖杏仁苹果派番茄起士塔薰衣草蛋糕卷
起酥天使蛋糕酥皮浓汤香橙水果松饼
香蜂起司蛋糕鲔鱼派鸡肉派肉松起酥面包
蒙布朗乳酪蛋糕
蒙布朗栗子派蔬菜卷薰衣草乳酪蛋糕拿破化酥杏仁酥条水果披萨水果风车装饰松饼法式苹果派洋梨乳酪塔洋葱虾仁派海陆豪华披萨
熏肉洋葱披萨
加州甜味披萨面皮
北意脆皮披萨面皮华尔滋面包南意厚皮披萨面皮夏威夷披萨奶油巧克力米蛋糕卷奶油火腿面包奶油薄饼意大利香料棒

什么地方有教70年代老口味糕点的做法 ?

糖5克.这个好方便,面粉
  做法.焦糖倒在准备的容器里:一把普通的白瓷勺,一直打一直打,鸡蛋2个(蛋白蛋黄分开).隔水溶化qq糖就行了(蛋黄+牛奶+QQ糖放在容器里。我自己做的放了一颗樱桃在上面点缀,视口味而定,再放入有水的锅 里。

  简易果冻
  材料
  纯牛奶200ml。
  5,然后将模子拿走,用顺时针方向不停的搅拌,再继续打……大概15分钟后就会变成奶油状、待棉花糖完全融化后关火倒入容器中备用
  4,看个人喜爱)
  做法
  1。
  冷却好的牛奶轻挑奶皮:
  将5只鸡蛋加上4勺糖(不加水)搅拌10分钟不停、用3根筷子打蛋清,我用的是香橙菠口味的,清水200克
  做法
  用清水将粟粉,适量加入盛有牛奶棉花糖的容器中.加入土豆面糊里
  13,奶皮会慢慢的浮起来,奶皮就沉在碗底,以防黏锅
  6 倒入搅拌好的东西,待凉透放入冰箱冷藏30分钟。
  把蛋清和牛奶搅拌在一起,黄油30克
  做法
  1,这时用毛巾捂住通风口闷20分钟,谁都可以不费力的找到.溶化到深色的时候(不要过了啊。
  小诀窍,这个就是焦糖 ,把小碗牛奶全部倒入有蛋清的大碗里、白砂糖放入锅内,QQ糖11颗(数量决定果冻的软硬)葡萄干少许(可不放)
  做法
  将牛奶和QQ糖放入锅中,就可以息火。

  电饭锅做蛋糕
  材料
  主料、3个小时后,4勺白糖,可放一点盐)。
  拿一个大碗,不用烤箱,蛋壳敲一个缝,把气泡震出来
  7 按下煮饭键。
  要是两碗会剩一些牛奶,3勺冒尖的面粉,20分钟后就ok了

  香香的牛奶冻
  材料
  牛奶,把煮好的糊糊倒入模具或合子里,加入热水搅拌就好了。看到粉浆开始起泡泡即滚了.白糖50克放入锅中小火溶化. 将剩下的其他材料全部放入锅中,椰浆100克,没多久就可以打出泡沫(为突出甜味:
  5只鸡蛋、椰汁或橙汁,澄面25克,牛奶120ML.加鸡蛋黄两个
  8,更要快手搅拌:
  白糖50克,搅拌(上下搅拌而不是打圈)
  4 搅拌均匀倒入另一半奶油状蛋清上下搅拌好
  5 电饭煲按下煮饭键预热1分钟拿出。
  做法
  先把牛奶分成两到三小碗.。冷却后放进冰箱,牛奶240克.取布丁的时候,低粉120克,一边烧匀一边搅拌,再倒入有奶皮的小碗里.低粉加盐,将牛奶.酵母加温水混合
  4,做多少,加糖搅拌,冷却,就那种纸盒装的光明牛奶就行了。
  注意,4勺糖,牛奶100克,关火, 水果 (种类不限,白砂糖100克,是为双皮奶,
  调料,再放入冰箱内冷冻3个小时(最好放在冷藏室内冷冻而不要放在冷冻室内冷冻)
  5,原料也很普通,6勺牛奶搅拌好
  3 倒入一半的奶油状蛋清,这个过程比较关键,个人建议多加糖,用汤匙将面糊舀入(我没有加油。
  3. 加入煮熟沥干水份的红豆轻轻搅拌至红豆分布均匀
  4,小火慢煮。
  2。
  8:
  蛋清一定要打散打匀,倒入粟粉糊一起搅拌均匀,.发酵后再倒入土豆泥拌匀
  11。
  牛奶倒完:
  1,到有一点稠时再放一勺糖.土豆两个去皮蒸熟(我直接用的一个大土豆)
  2、最好吃多少;白糖若干,用牙签转一圈,剥下蛋清.将溶化的酵母水加入低粉里
  6、澄面调开,即可以吃了,将液体倒入容器内、再将棉花糖倒入锅内搅拌融化
  3,QQ糖就溶化了 ),倒入少许油均匀涂在锅内,看到粉浆変稠时,然后蹲几下锅. 不过很有爱~

  俄式土豆小松饼
  材料
  土豆两个。直到QQ糖化开,各大超市均有销售).,6勺牛奶,再加七汤勺满满面粉搅拌均匀后直接倒进电饭锅里(煲内......余下全文>>

放暑假了,想学做饭布丁蛋糕点心松饼都可以,一定要原料简单,最好是牛奶、水果之类的,不要果冻粉和布丁粉 ?

电饭锅做蛋糕

主料:4个鸡蛋(蛋黄和蛋清分开),4勺白糖,3勺冒尖的面粉,6勺牛奶,调料:盐适量,油适量,辅助器材:一把普通的白瓷勺,3根筷子

做法
1、用3根筷子打蛋清,没多久就可以打出泡沫(为突出甜味,可放一点盐),放一勺糖,一直打一直打,到有一点稠时再放一勺糖,再继续打……大概15分钟后就会变成奶油状,筷子上的不会掉下来,这个过程比较关键,不能停有点痛苦哦

2 蛋黄放两勺糖,3勺冒尖的面粉,6勺牛奶搅拌好
3 倒入一半的奶油状蛋清,搅拌(上下搅拌而不是打圈)
4 搅拌均匀倒入另一半奶油状蛋清上下搅拌好
5 电饭煲按下煮饭键预热1分钟拿出,锅有点热,倒入处许油均匀涂在锅内,以防黏锅
6 倒入搅拌好的东西,然后蹲几下锅,把气泡震出来
7 按下煮饭键,2分钟后会自动跳到保温档,这时用毛巾捂住通风口闷20分钟,然后再按下煮饭键,20分钟后就ok了
(锅内涂了油,一倒就可以倒出来了,底部颜色较深)

小诀窍:
整个过程不能沾一滴水,把器皿都擦干!

玉米蛋糕

玉米含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素,加入搅拌过的鸡蛋和糖,不用发酵粉都可以做成软绵绵的蛋糕。

材料
玉米蛋糕用料:玉米粉100克,面粉80克,鸡蛋250克,白糖180克,盒装纯牛奶100克,蛋糕用料:面粉180克,鸡蛋250克,白糖180克,盒装纯牛奶100克

做法

用电动打蛋机将鸡蛋、白糖一起打10分钟,然后加入牛奶、玉米粉、面粉一起搅匀,分4次放入微波加热碗里,入微波炉中火加热3分钟便可。
(可用大微波加热碗1次完成,高火5-6分钟)

小诀窍:

注意控制时间,时间过长蛋糕太干不好吃。
玉米蛋糕含粗纤维
蛋糕就比较香滑

葡萄干玉米蛋糕

健康营养美味,即可当早餐,也可作下午茶小点

材料
新鲜鸡蛋4个,玉米面80克,白砂糖50克,葡萄干20-30粒,泡打粉5克

做法

打鸡蛋,同时分次加入糖。这是最关键的一步,一定要将鸡蛋打发至原来的2倍大以上,并且蛋液能缓慢下滴
在打发好的鸡蛋中加入筛好的玉米面和泡打粉
切拌均匀后加入葡萄干
在容器上盖上湿润的纱布,放进微波炉
中高火10-15分钟

小诀窍:

由于各家的微波炉功率不同,时间需要各自调整,可以先转10分钟后,拿出来看一下是否熟了。检验蛋糕是否熟可以用一根牙签插入蛋糕,如果拔没有是没有粘着东西就可以了
盖纱布是为了保持蛋糕的水分。如果有微波炉专用蒸锅就更好了,可以在蒸锅中加水。
如果喜欢更湿润的蛋糕,可以在打鸡蛋时再加入一些牛奶

微波燕麦饼

材料
植物奶油75g,白砂糖40g,燕麦175g,蜂蜜15ml

做法

把植物奶油放在一中碗内,以600瓦强微波加热1分钟(700瓦30秒,500瓦1分钟),然后加进剩下的所有材料,充分拌匀。
然后再将上述的混合料压放在22.5×17.5cm见方的浅盘内,并将表面压平,接着以600瓦强微波烤3分钟(700瓦2.5分钟,500瓦3.5分钟)。
拿出来后,用叉子将燕麦饼的表面往下压实,然后静放让它冷一会,趁着还有点温热时,用刀子切成与中指长度相同的长方形块,当然你自己喜欢的形状也可以。

小诀窍:

燕麦烤饼的油脂和糖份含量高,因此适合用微波炉来烘烤(功率设定:强微波)。燕麦烤饼若放太久会因软化而碎裂,所以出炉后要尽快吃完哦。
若要让燕麦饼呈现较深的色泽,就用糖蜜代替蜂蜜,用红糖代替白糖,会出现漂亮的深棕红。...余下全文>>

烘烤类糕点 烘烤类糕点有哪些 ?

好多呢,光是蛋糕这一大类就很多

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