万丰美食菜谱大全黑豆和紫米可以一起煮粥吗功效与作用 ？
你真会享受。黑豆紫米粥是粥汤养生食品中的上品，具有益气补虚，健肾润脾的功效。黑豆入选黑五类，营养丰富，补肾养血，缓解疲劳。紫米则益气补上，健肾润脾。
紫米粥和黑米粥是一回事吗？紫米和黑米是一回事吗 20分？
黑米和紫米是我们家庭生活中常见的粗粮，它们对我们身体的好处是有目共睹的，很多人不清楚两者的区别。在这儿，小编在此总结一下加以区分，以便帮助人们更好的采购。
黑米和紫米的区别：
共同点：黑米和紫米都含有丰富的膳食纤维。我们知道膳食纤维能够降低血液中胆固醇的含量，如此一来，可以预防冠状动脉硬化引起的心脏病。
区别：一般大病之后，身体需要细细的调养，病后消化能力弱的人，建议吃紫米调养，不要急于吃黑米。
黑米：
首先,黑米是水稻类粮食，属珍贵的品种类， 黑米中的营养成分按占干物质计算，含粗蛋白质10%，粗灰分约2%。黑米做的米粥味道香甜，清新适口，滋补作用很不错。
黑米的光泽鲜艳，抓一把黑米在手闻一闻有清香味。紫米也是有很清香味，但是相比黑米要差。
经过医学证实，黑米也有很多功效，健脾滋阴，补肾益气，对食欲不振脾虚有很好的疗效。
黑米的蛋白质和淀粉的含量都很高，微量元素的含量也很丰富，像铁钙锌硒。尤其多儿童和老人孕妇的营养补充尤其重要。
黑米是少年白发、妇女产后虚弱、病后体虚以及贫血、肾虚者的优良补品。
紫米：
紫米是水稻的一个品种，属于糯米类，并不是黑米，也不是属于黑糯米。
紫米也是属于糯米的一种，和我们平时吃的大米相比，是它的种皮有一薄层紫色物质。用紫米煮出来的饭味道香美可口。和黑米一样作为民间珍贵的补品。因此民间有补血米，长寿米之称。滋补作用（补血益气、健肾润肝、收宫滋阴）很强，还被成为“药谷”。
紫米比较珍贵，产量很小，一般我们买不到纯正的紫米，市场上卖的紫米多半是黑米或者类黑米，紫米用手抓取后手指中会留有紫黑色。煮熟后好紫米晶莹透亮，口感细腻，非常好。
经权威科学家鉴定，紫米为碱性食品，正常人体的内环境是弱碱性的，而我们平时所吃的大米是酸性的，所以能够有效地平衡人体中的酸碱平衡。使人体内环境保持弱碱性，曾强我们的体质，增强我们的免疫力。
黑豆能和黑米或紫米一起吃吗 ？
可以的
虚火旺盛的人可以吃黑豆红豆加紫米粥吗 ？
去掉紫米，加意米仁，
黑豆,小米,黑芝麻,紫米,同时吃有什么好处 ？
黑豆能预防动脉硬化，抗衰老，预防骨质疏松，防治大脑老化，健脑益智，美容护发，防止头发变白，预防便秘等，小米能助眠，滋阴养血，祛斑美容，减轻皱纹，色斑，色素沉着，对脚气病，神经炎，赖皮病，失眠，头疼，精神倦怠，皮肤出油等都有很好的防治作用，黑芝麻能补肝肾，益精血，滋五脏，润肠燥，补钙，降血压，乌发润发，养颜润肤，提高生育能力，降血脂，降血糖，抗癌，抗衰老，抗辐射，增强机体免疫力等，紫米能补血益气，暖胃健脾，滋补肝肾，缩小便，止咳喘，降低血液中胆固醇的含量，有助于预防动冠状动脉硬化引起的心脏病等。
黑豆和紫米一块吃有什么坏处 ？
你真会享受。黑豆紫米粥是粥汤养生食品中的上品，具有益气补虚，健肾润脾的功效。黑豆入选黑五类，营养丰富，补肾养血，缓解疲劳。紫米则益气补上，健肾润脾。