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家常菜谱,美食攻略

淮山汤 淮山的功效与作用

淮山煲汤有什么好处? ?

淮山煲汤的好处
  1、补虚降血糖功效
  淮山中含有丰富的多糖成分,对血糖有明显的降低作用,在补虚上可称的上是上品。
  2、治疗糖尿病功效

  淮山中所矗的糖蛋白,在体内水解为蛋白质和糖类,有降低血糖的作用;其不但能补气,又能养阴,补而不滞,养而不腻,对于轻型糖尿病有显著疗效。
  3、防治动脉硬化和冠心病功效

  淮山能供给人体大量的粘液蛋白、淀粉酶、纤维素、多巴胺,所以淮山是防止动脉硬化的理想食疗品之一。
  4、提高免疫、延缓衰老功效

  淮山能促进人体的免疫系统,从而达到滋补细胞,富含对人体有益的微量元素。常期食用可以长寿。
  5、补气养血、护肤养颜作用

  益气、健脾、养胃,含有能大量黏液蛋白,能增强黏膜与皮肤的润滑度、多巴胺、皂甙,皂甙,有改善皮肤血液供应、使皮肤柔嫩、抗衰老的作用。
  6、益气补肺、止咳定喘作用

  具有补肺益气、养阴止咳、调肺化痰的功效。

排骨跟淮山煮汤,还能加什么进去 ?

排骨山药汤是以山药和排骨为主要食材的家常汤品,口味咸鲜,可补肾养血,增强免疫力,营养价值丰富。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。煮的时候可以放些滋补的中药下去。

排骨砍小块,山药和姜准备好
排骨洗净,锅中放入花椒,拍碎了的姜和少许白酒
水开后煮两分钟,关火,捞出排骨冲洗干净
准备好红枣,枸杞,桂圆,和党参等食材
另起一锅水,放入焯水了的排骨,姜片,和红枣,枸杞,桂圆等食材,大火烧开
山药去皮,切块放入水中浸泡,防止被氧化
水开后,转小火慢慢煲 30分钟左右,将山药块一起放入煲煮
煮至大概20分钟左右,山药软熟后盛出碗里加入少许食盐,然后就可以出锅了

淮山汤的做法,淮山汤怎么做好吃,淮山汤的家常做法 ?

把皮削干净。洗干净,切片。烧开水,把肉淮山一起放下去。煮三十分钟就可以了。

筒子骨炖淮山汤隔夜能喝吗? ?

隔夜 已经隔了近二十个小时了吧 没放冰箱 如果室温低或许可以食用 如果你的肠胃很强大那就尽情的糟吧 拉肚子还能排毒 减肥呢 不会中毒是一定的了

怎么用淮山煲汤 ?

其实这个很好做的。你把肉类川的五分熟的时候,就可以把淮山放到锅里了。如果你想要汤水清点的,你可以在切好以后那温水泡一下。这样水比较清,如果想要汤水浓的,就洗好,直接可以下锅了。

淮山汤怎么做 ?

主料
淮山 500g
辅料
高汤 适量
胡萝卜 适量
盐 适量
步骤

1.胡萝卜切块

2.淮山去皮,放入水中浸泡

3.锅中放入高汤

4.加入淮山

5.加入胡萝卜
6.盖上盖子煮到淮山变软,汤就好了。

鲜淮山如何煲汤 ?

猪胰脏煲淮山汤
  材料
  主料:猪胰子150克,瘦猪肉250克,山药(干)50克,辅料:莲子50克,薏米25克,调料:姜5克,盐3克
  做法
  1.猪胰脏、瘦肉放入滚水中,捞起洗净。
  2.莲子去莲心,洗净。
  3.山药洗净。
  4.姜洗净,切片。
  5.薏米用清水浸片刻,放滚水中煮5分钟,捞起用冷伐冲洗。
  6.把适量水煲滚,加入瘦肉、猪胰子、莲子、山药、生薏米、姜煲滚。
  7.煲滚后再慢火煲3小时半,下盐调味,即可。
  小诀窍
  健康提示:
  此汤具有益气补脾的作用。
  食物相克:
  山药(干):山药恶甘遂、大戟,不可与碱性药物同服。

淮山的做法大全,如何做,怎么做淮山好吃 ?

材料
鲜淮山250克,猪肉250克,姜2片,葱末适量,盐适量,生粉适量,料酒适量,生抽适量,生油适量
做法
1.鲜淮山去皮后切块,然后浸在淡盐水中。
2.猪肉洗净后切片,然后用适量盐、生粉、料酒、生抽、生油腌制2小时。
3.锅内放少量油,烧热后加入猪肉片,稍微翻炒后装碟备用。
4.锅内放少量油,烧热后加入姜片,爆香后加入鲜淮山翻炒。
5.加入适量盐和清水,盖上锅盖焖2分钟。
6.加入猪肉片炒匀,再洒上葱花即可。

怎么做呢 滋补淮山汤的家常做法 ?

淮山汤的做法步骤11.胡萝卜切块
淮山汤的做法步骤22.淮山去皮,放入水中浸泡
淮山汤的做法步骤33.锅中放入高汤
淮山汤的做法步骤44.加入淮山
淮山汤的做法步骤55.加入胡萝卜
淮山汤的做法步骤66.盖上盖子煮到淮山变软
淮山汤的做法步骤77.煮好

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