万丰美食菜谱大全椒盐虾图片大全 椒盐虾怎么做 ？
椒盐虾怎么做
材料
鲜虾300克，大蒜半头，料酒1勺，盐2克，干淀粉2大勺，色拉油
做法
1、鲜虾剪去虾须，用清水反复冲洗后沥干，加入1克盐和1勺料酒搅匀放置15分钟；
2、大蒜去皮后切成碎末，放入漏勺用开水冲去粘液滤干；
3、锅中倒入色拉油，加热至2成热时，放入蒜末，小火加热，慢慢炸成金黄色后捞出；
4、把虾滤去水放入盘中，撒入干淀粉搅匀，使淀粉能够均匀的包裹在虾身上；
5、锅中倒入色拉油，加热至6成热，将虾一只只分开放入锅中，中火炸至虾身变成红，外壳酥脆；
6、将虾捞出滤去干油份，倒出锅中多余的油；
7、将虾重新倒入锅中，加入炸好的蒜蓉，撒入少许盐，翻炒几下即可。
可口的酥脆椒盐虾怎么做好吃又简单，做法图解分享，小 ？
酥酥脆脆椒盐虾
主料
鲜虾250 椒盐10克 蒜米2瓣 干辣椒3个 芹菜少许 蒜叶少许 生抽少许
酥酥脆脆椒盐虾的做法步骤
河虾买回来洗干净后晾干水
2.热锅，放小半锅油，烧至起青烟后就可以放虾下去炸，我这里分开了两次炸，全部虾完后，最后再全部一起放下去重新炸一次，这样的虾炸出来会比较酥脆，
3.虾炸好后，就可以重新热锅，放适量油，放干辣椒，蒜米，芹菜一起下去爆香，接着就放刚炸好的虾下去一起翻炒几下，再接着放椒盐粉，蒜叶切细一起放下去，继续翻炒均匀，放适量生抽就可以起锅了。这里的椒盐已经够味道了，只需要放一点生抽适量调下味道。
椒盐小江虾怎么做 ？
简介
儿童补钙不错的，小孩爱吃的一道菜，很容易做的。
侯厚
用料
小江虾 250克
椒盐 2克
盐 2克
胡椒 1克
玉米淀粉 6克
料酒 一汤匙
椒盐小江虾的做法
小江虾剪须，洗净，沥干水，放入盐，料酒，胡椒，腌制30分钟。
腌制好的小江虾沥干水，加入玉米淀粉拌匀
油烧至7成热，把小江虾放入炸。炸至酥脆沥干油，撒上椒盐，拌匀，可以装盘了。没有椒盐不加也可以，本味的也不错。
爱喝酒的，佐酒也不错的。
河虾做椒盐是软壳的怎么做? ？
做法
1
河虾洗干净，充分沥干水分
2
热锅坐油，爆香姜片
3
倒入河虾，快炒，喷入少量料酒，继续炒至干脆，虾须掉落，可以在锅里铺开，稍微烘炒一下
4
最后撒入适量椒盐，一大把葱花，关火拌匀，起锅装盘即可
小贴士
1，河虾一定要多沥会水，不然在炒的时候会出水，炒不脆
2，油可以多放一点
3，椒盐我喜欢少放一点,因为太多了会盖掉河虾的鲜味
4，虾壳都会很脆，可以一起吃，每次都能吃一大盆
椒盐中虾是什么地方菜系 ？
椒盐中虾是山东省传统的汉族名菜，属于鲁菜系。中虾色金黄，外焦脆里软嫩，味咸鲜香甜。加料酒、少许盐、味精、葱姜丝（葱姜各5克）腌渍半小时；勺内植物油烧热，加中虾炸至金黄色取出；勺内留底油，加葱姜蒜末（葱姜蒜各15克）炒出香味，加入炸过的中虾翻炒；随即加少许盐、味精，烹入料酒，翻炒出勺时撒香菜末即成；花椒盐放小碟中，随中虾一起上桌佐食。
小草虾虾头能吃吗?虾头里面有点黑，做成椒盐虾，或者香辣虾既不浪费又好吃可以吗 ？
建议你是收拾干净 有黑东西的部分最好扣掉，因为虾头是虾用来排泄的地方
酥炸江虾的做法，酥炸江虾怎么做好吃，酥炸江虾 ？
把虾头去掉,用刀面把虾身拍一下,备用.
把葱和姜拍成泥,和鸡蛋,生粉,盐,鸡精和在一起,拌均.
热锅,倒入适量的油,用小火烧热.
把虾沾上鸡蛋糊，放入锅里炸熟，一定要小火炸熟哦！
问： 5 常熟南沙路的王梓楼 有去过的吗？宵夜想去吃椒盐皮皮虾 不知道多少钱一斤？这个照片怎么回事 10分？
旦白质过敏症，吃几粒思敏就可以了，
小白虾怎么做好吃 ？
材料
新鲜的小白虾350克，卤水豆腐750克，葱姜，香菜
做法
1、把小白虾中的杂质挑拣干净，豆腐切麻将块备用；
2、起油锅，油温热后，下入葱姜爆香；
3、下入小白虾翻炒至变色，烹入料酒；
4、添加豆腐和热水，大火烧开； 5、转中火炖煮10分钟；
6、至虾油漂出，调入适量盐，撒上葱花香菜即可出锅。
鲜小虾米怎么做好吃 ？
简介
春天这个补钙的季节，老人孩子一块来嚼吧嚼吧，补补钙吧。虾营养丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍；还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分。
食材
主料400g虾米 配料100g青蒜 10g青椒 20g生姜
制作步骤 1 准备好材料，小虾米洗净，锅开小火下虾米烘至颜色变红。
2 蒜和青椒切丁。
3 热锅冷油爆香姜丝。
4 下青椒和蒜炒至断生。
5 倒入烘好的虾米大火快炒。
6 调入少量盐和味精炒匀出锅。
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小贴士
虾在炒前要烘干，炒出来才能更香更可口。