万丰美食菜谱大全芋头可以拿来和粥一起煮吗 ？
可以一块煮.
芋头用锅蒸更好吃.
芋头怎么做粥 ？
红豆芋头奶香粥的做法原料：鲜芋头150克、红豆75克、炼乳适量。
做法：1.将红小豆洗净用清水浸泡3-4小时。
2.将汤锅放到火上做开后关火加盖焖1个小时，时间到了再开中火将红豆煮烂。
3.鲜芋头去皮洗净，切成小丁，在红豆汤中加入适量的热水后放入芋头丁，煮十分钟左右至芋头熟透。
4.调入适量的炼乳搅拌均有后就是一道美味的甜汤了。
多说两句：
1.芋头一定要好好挑选。最好挑重一点的、纹路多一点的，一般有些芋头购买时有削的地方还是可以看到一些些纹路，纹路多的比较好，购买回来的芋头削皮时，千万不要太小气，皮要削多一些，这样煮的时候会比较快好，且也会比较好吃!
2.红豆要提前浸泡，这样煮出来的更容易入味也省火。
3.炼乳一定要最后添加，这样不会破坏炼乳的营养虾米芋头粥 菜系及功效：精品主食 便秘食谱 美容菜谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱
口味：清香味 工艺：煮虾米芋头粥的制作材料： 主料：芋头300克,米饭(蒸)300克
辅料：猪肉(瘦)75克,虾米45克,洋葱（白皮）30克
调料：色拉油45克,盐10克,白胡椒5克,大葱30克1. 芋头去皮，切滚刀块；
2. 虾米用热水阀软；
3. 在一锅内放入绞肉、虾米和油葱酥30克、色拉油，加盖以高火烹调3分钟；
4. 取出放入芋头，加盖以高火烹调10分钟；
5. 再加入白饭和热水、精盐、白胡椒粉拌匀，加盖，以高火煮10分钟，撒上葱花（切花）即可。 虾米芋头粥的制作要诀：油葱酥：将红葱头与猪油小火中共炒，待红葱头炸成金黄色即可。芋头芹菜粥
材料：
芋头2个，大米1杯，芹菜1根，虾米2匙，盐少许。
做法：
1.芋头去皮，洗净，切丁；大米洗净，加水适量浸泡20分钟；芹菜洗净，切丁。
2.将大米煮开后，改小火熬粥。
3.用少许油爆香泡软的虾米，放入芋头丁炒过，再倒入粥内同煮。
4.待芋头及米粒都熟软时，加盐调味，最后放入芹菜末拌匀，即可盛出食用。香菇芋头粥
材料
香菇......2朵 芋头......30g 猪绞肉......20g 米......1/4杯 虾米......10g 葱花......少许
作法
1.香菇泡软、切丁，芋头去皮切丁，虾米泡软。
2.米洗净，加入适量的水先以大火煮沸，接着放入所有材料，转小火煮至米烂。
3.最后撒上葱花，加入调味料即可。
酪梨芋头粥
材料：酪梨、芋头各100克，白米1/2杯，面粉、玉米粉各1小匙；调味料：盐1小匙
做法：
1.白米洗净，放入锅中，加入3杯水煮开，改小火煮成粥，盛入碗中。
2.酪梨洗净，去皮及核，磨成泥，放入碗中加入面粉、玉米粉及盐调匀，拌成酪梨糊备用。
3.芋头洗净，去皮，切丝，均匀沾裹酪梨糊，放入热油锅中炸至酥黄，捞出，沥干油分，放入白米粥中即可。
注意：油炸时最好等油烧热再放入芋头，以免芋头酥吸入过多油脂，吃起来较油腻，热量地比较高。
香芋怎么煮粥吃？ ？
香芋含有较多的粗蛋白、淀粉、聚糖（粘液质）、粗纤维和糖，蛋白质的含量比一般的其它高蛋白植物如大豆之类都要高。香芋中的聚糖能增强人体的免疫机制，增加对疾病的抵抗力，长期食用能解毒、滋补身体。食材芋头 半个
香米 1杯
肉末 30克
姜 1小块
盐 1茶匙
糖 1/2茶匙
鸡精 1/2茶匙
葱花 两小勺
步骤 1.锅里放水，烧开后下香米，同时滴入一两滴橄榄油。
2.再次烧开后转中火约半个小时，其间需要偶尔搅动一下，否则容易糊锅。
3.加入芋头，大约十五分钟后下姜末，并依口味下盐和糖调味。
4.再将肉末加入搅散，等粥开了就可以关火，起锅前放一点点鸡精和葱花。
香芋排骨粥材料
大米150克 排骨300克 芋头200克 食用油500克 （实耗40克 精盐0.25小匙 味精0.25小匙
做法
1.排骨洗净，切块，用沸水汆烫一下即捞起备用;大米洗净后拌少许油;
2.芋头削去外皮，切块后洗净，并放入热油锅中以小火炸至外皮呈黄色时，捞起沥油;
3.将米放入粥锅，加水煮开，转小火一边搅一边煮约20 分钟，再放入排骨继续煮30 分钟;
4.最后放入芋头一起煮10分钟，加入其余所有调味料拌匀即可。
注意
香鲜味美，风味独特。如不爱吃油炸的芋头，也可以用蒸熟的芋头。
早餐用山药!芋头煮粥有什么好处 ？
药的营养价值1.山药所含的热量和碳水化合物只有同一质量红薯的一半左右，不含脂肪，蛋白质含量较红薯高。
2.山药的主要成分是淀粉，其中的一部分可以转化为淀粉的分解产物糊精，糊精可以帮助消化，所以山药是可以生吃的芋类食品。
3.山药含有多种微量元素，其中钾的含量较高，所含维生素的种类和数量较少，几乎不含胡萝卜素。
4.山药的叶是胡萝卜素的极好来源，也是钙、铁、维生素C的良好来源。
芋头煮粥攻效 ？
芋头粥的功效与作用
益胃、健脾、宽肠、通便;
解毒、散结、化痰、消肿止痛;
补中益肝肾、调节中气、添精益髓。
芋头能和大豆类一起煮粥吗? ？
芋头160g，粳米36g
调料：调和油适量
做法：
1、将粳米洗净，浸泡2小时左右。
2、将芋头洗净，去皮。切去头尾，再切块。
3、砂锅洗净，将浸泡的米和水倒入砂锅中。
4、放入芋头。
5、盖锅盖，大火煮滚。
6、放入洗净的虾米。
7、用双筷子架放在锅边上，然后再放盖子，这样煮时才不会溢出。
8、边大火煲粥，边时不时搅拌一下，见到粥已粘稠。
9、放入适量的海鲜粉，拌匀，关火。
10、将葱洗净，切粒。
11、热油锅，放入葱粒翻炒，转小火炒匀，见到有点变色立即要关火。利用锅的余温，葱花就会很是均与变成棕黑色
12、将葱花放入粥里拌匀即可
芋头能和小米一起煮和吃吗? ？
完全可以。
芋头小米粥
主料芋头150g 辅料小米30g
步骤
1.芋头去皮之后切小块
2.小米用水洗好
3将小米放入紫砂锅中加适量的水
4放入切好的芋头
5选择煮粥键即可
6半小时后粥煮好了
小贴士
芋头禁忌人群：对于有痰、敏性体质(荨麻疹、湿疹、哮喘、过敏性鼻炎)者、小儿食滞、胃纳欠佳、以及糖尿病患者应少食；食滞胃痛、肠胃湿热者忌食。孕妇慎用.
小米即粟米，能开肠胃、补虚损、益丹田，可用于气血亏损、体质虚弱、胃纳欠佳者进补，适于产妇乳少、产后虚损而引起的乏力倦怠、饮食不香，可作早餐食用。冬春季小米粥更适于产妇。
小米芋头粥的做法，小米芋头粥怎么做好吃，小米 ？
1、小米枸杞大枣粥中的枸杞是一种滋补性很强的中药材，它的功效很多既可以清肝明目也可以滋阴补肾，调理气血，增加肝功能，人们食用小米枸杞粥以后可以把枸杞的这些作用发挥到最好，特别利于人体对枸杞营养的吸收。 2、小米是生活中的常见食材，它不但含有大多维生素和蛋白质，更有多种微量元素存在，对人体的肠胃有很好调理功效，对于脾胃虚寒有明显的缓解功效，特别适合那些产女和大病初愈的人群食用。 3、大枣是一种补益气血的理想食材，它含有大量的铁和锌，有出色的补血功能，对于气血亏损有明显效果，另外对缺铁性贫血也有良好的治疗功效。小米、枸杞、大枣三种食材放在一起煮成粥品，可以让它们的营养和功效相互结合，更利于人类的吸收，于是滋阴补肾、清肝明目、补益气血以及调理肠胃等就成了人们食用小米枸杞大枣粥的最大好处
粥怎么做好吃，芋头粥的家常做法 ？
食材
主料
芋头
160g
粳米
36g
辅料
油
适量
海鲜粉
适量
葱珠朥
适量
步骤
1.食材：芋头。
2.食材：粳米。
3.将粳米洗净，浸泡2小时左右。
4.将芋头洗净，去皮。
5.切去头尾，再切块。
6.砂锅洗净，将浸泡的米和水倒入砂锅中。
7.放入芋头。
8.水不够要一次性加足量。
9.盖锅盖，大火煮滚。
10.放入洗净的虾米。
11.用双筷子架放在锅边上，然后再放盖子，这样煮时才不会溢出。
12.边大火煲粥，边时不时搅拌一下，见到粥已粘稠。
13.放入适量的海鲜粉，拌匀，关火。
14.将葱洗净，切粒。
15.热油锅。
16.放入葱粒。
17.转小火。
18.不断炒匀，见到有点变色立即要关火。
19.利用锅的余温，就会很是均与变成棕黑色，也不会烧焦，这就是我们潮汕有名的葱珠朥（汕头话），普通话应该叫【葱油】吧？！有待查证O(∩_∩)O哈哈~
20.将葱珠朥放入粥里面。
21.拌匀。
22.上桌即可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……
小贴士
对于有痰、敏性体质(荨麻疹、湿疹、哮喘、过敏性鼻炎)者、小儿食滞、胃纳欠佳、以及糖尿病患者应少食；同时食滞胃痛、肠胃湿热者忌食。
大米,芋头和羊肉能一起熬粥吗。 ？
可以的 芋头切块 羊肉切末 熬时间长点