万丰美食菜谱大全节瓜炒鸡蛋的做法，节瓜炒鸡蛋怎么做好吃，节瓜 ？
食材
主料
节瓜
1个
鸡蛋
2个
辅料
鸡精
少许
生抽
少许
盐
少许
花生油
少许
大蒜
少许
步骤
1.节瓜去皮切成条
2.两个鸡蛋打撒
3.锅中热油倒入鸡蛋炒好了盛出备用
4.切点蒜末
5.锅中热油倒入蒜末炒出香味
6.倒入节瓜翻炒两下，加入少许水炒至节瓜变软。
7.倒入鸡蛋
8.加入少许盐和鸡精还有生抽，搅拌均匀
鸡蛋焖节瓜的做法，鸡蛋焖节瓜怎么做好吃，鸡蛋 ？
食材
主料
节瓜
1条
鸡蛋
1个
辅料
油
适量
盐
适量
步骤
1.选取新鲜的节瓜，刨掉皮，洗干净，待用。
2.鸡蛋一个，待用。
3.把蛋打在碗里，放点盐和油。
节瓜切成细长的薄片儿。
4.起油锅，把锅倒进去翻炒。
5.洒上点细盐，小火，盖上锅盖，焖煮。
6.放上一小勺清水。
7.把鸡蛋倒进去，不要立刻翻，等鸡蛋粘和节瓜，再翻炒，动作要轻，速度要慢。
让瓜和鸡蛋，能成块儿。
8.洒上点花生油，让瓜更爽滑，鲜嫩。
小火焖煮。
9.OK，美味的鸡蛋焖节瓜出锅了。
排骨可不可以和鸡蛋节瓜一起煲汤 ？
在香港，花瓣新鲜未干的嫩节瓜，更是当做高档蔬菜来看待，节瓜在瓜类蔬菜中，其含钠量和脂肪含量都较低，常吃可以起到减肥的作用。下面是节瓜排骨汤的做法： 1、节瓜去皮，切大件; 2、配上带肉的猪骨; 3、加水烧开炖，加盐调味即可，节瓜排骨汤就做好了。 简单的几个步骤，就完成了这道节瓜排骨汤。节瓜具有清热、清暑、解毒、利尿、消肿等功效，是炎热夏季的理想蔬菜。此外，治疗肾脏病、浮肿病、糖尿病等也有一定的辅助作用。
西葫芦炒鸡蛋的介绍 ？
西葫芦是夏季产的一种南瓜，又称节瓜，不仅营养丰富，而且很好吃哦，特别是和鸡蛋炒在一起的时候，今天我们要做的就是这道西葫芦炒鸡蛋。