万丰美食菜谱大全炒肉的做法，木耳炒肉怎么做好吃，木耳炒肉的家常做法 ？
1香芹，青红椒洗净。
2瘦肉切片。
3木耳用温盐水泡发，难后加入两勺淀粉轻轻爪洗干净。
4姜蒜切末，葱切花。
5锅里放油将瘦肉滑变色。
6放入一小勺辣椒酱炒出红油。
7放入青红椒，调入盐翻炒断生。
8倒入木耳，香芹，调入料酒翻炒，调入生抽，鸡粉炒匀。
9放入葱花炒匀即可上碟
的做法，木耳炒肉片怎么做好吃，木耳炒肉片的家常做法 ？
1.里脊肉、胡萝卜、黄瓜、木耳洗干净备用
2.里脊肉切片加入料酒、蛋清、淀粉搅拌均匀，胡萝卜、黄瓜切片备用
3.锅中加入水烧开，放入盐木耳、胡萝卜焯水备用
4.炒锅加油放入葱花炒香，倒入肉片划散变成白色。
5.在倒入胡萝卜、木耳、黄瓜翻炒几下喷入料酒盐、白糖翻炒在滴几滴香油。
6.盛出装盘即可。
木耳炒肉的做法 ？
1. 主料：猪肉150 克，水发木耳100 克。2. 调料：酱油、盐、味精、花椒水、葱花、豆油、湿淀粉。 1. 把木耳摘去硬根，洗净泥砂，把肉切木耳大小的薄片。2. 炒勺内放油，烧热，放入肉片煸炒（可放少许酱油调色）。3.再放入葱花、酱油、花椒水，随即下入木耳煸炒。4.出锅前，撒入精盐和味精后推匀，用湿淀粉勾芡，即可出勺装盘。 木耳洗净后用温水泡十五分钟后，再把木耳放入锅中煸炒更能体现木耳儒软鲜嫩的风味哦！道理很简单泡过温水的木耳能释放出它所储存的生物酶，这样不仅提高了木耳的食用风味，更能实现其药用价值。
肉片怎么做好吃，黑木耳炒肉片的家常做法 ？
食材明细
黑木耳200克
猪肉150克
葱10克姜5克
花生油30克
盐2克
料酒15克
生抽5克
老抽5克
味精2克
咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度
黑木耳炒肉片的做法步骤
1
先把猪肉洗净。
2
切成薄片。
3
木耳洗净，用水浸泡至软。
4
放入热水中淖一下。
5
肉片加料酒、淀粉用手抓匀。
6
锅里放油，放入肉片煸炒。
7
炒到肉片变色，放入葱、姜煸炒。
8
倒入料酒、老抽、生抽翻炒。
9
放入木耳翻炒、盐翻炒均匀，放入味精调味即可。
10
盛入盘中，即可享用。
炒肉丝怎么做好吃，木耳炒肉丝的家常做法 ？
木耳炒肉丝的做法
1.
肉丝用生抽，料酒，淀粉腌制五分钟，干木耳先泡起来，等发好了切片。青椒与姜切丝，蒜要切末，葱花待用。
2.
锅中倒油，待油温热，放姜蒜爆香。
3.
姜蒜爆香后，下腌制好的肉丝煸炒，煸炒一两分钟肉丝发白。
4.
倒入切好的木耳翻炒一分钟。
5.
再倒入青椒丝翻炒一分钟。
6.
再撒入葱花，最后倒入适量料酒，生抽，盐，味精翻炒均匀，即可出锅。
猪肉炒木耳的做法，猪肉炒木耳怎么做好吃，猪肉 ？
食材
主料
木耳
300g
瘦肉
100g
辅料
油
适量
盐
适量
步骤
1.泡发的木耳和瘦肉
2.瘦肉切好
3.锅内放入适量的油放入瘦肉
4.瘦肉炒到断生
5.加入木耳
6.加入适量的盐
7.加入适量的水
8.盖上锅盖闷10分钟就可以的了
川菜木耳炒肉怎么做如何做好吃 ？
川菜木耳炒肉做法
食材用料
猪里脊肉100克
木耳10余朵
葱1段
生抽15ml
醋3ml
水淀粉少许
料酒5ml
盐1.2克
鸡精2克
1.猪里脊肉切薄片，加生抽、料酒、水淀粉腌制十几分钟
2.木耳用温水泡软，摘去根部，洗净，撕成小朵备用
3.葱切斜段，姜切末
4.锅中放油，油热后放入姜末，放入肉片炒至变色盛出备用
5.锅中放油，油热后放入葱段、木耳、生抽翻炒两分钟，放入肉片翻炒均匀，烹点醋，加盐、鸡精调味即可
炒木耳的做法，炒木耳怎么做好吃，炒木耳的家常 ？
炒木耳的做法
材料
蠔油1大匙嫩姜适量木耳300克
做法
1
先将食材切好,姜切丝.木耳切小块.
2
热锅,先放少许油将姜下锅炒,再将木耳下锅炒,淋上李锦记旧庄特级蠔油拌抄约5分钟,并加少许的水,收干,炒匀即可关火.
3
上桌,此道菜配饭很赞哦!
的做法，清炒木耳怎么做好吃，清炒木耳的家常做法 ？
主料
干木耳
15g
辅料
粟米油适量
蚝油适量
葱段适量
松仁适量
冷开水适量
步骤
1.食材：木耳。
2.将木耳用清水泡发。
3.泡发后的木耳要冲洗干净，沥干，放入盘子里待用。
4.热锅。
5.倒入适量的粟米油。
6.倒入木耳。
7.倒入适量的冷开水。
8.盖锅盖，焖煮3分钟。
9.倒入适量的蚝油。
10.炒匀。
11.加入适量的葱段。
12.炒匀，即可关火。
13.盛入盘子里，撒上适量的松仁，就可美美享用啦
小贴士
有出血性疾病、腹泻者的人应不食或少食，孕妇也不宜多吃