新鲜家常菜谱
家常菜谱,美食攻略

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美食食谱

简单的杂酱面的做法 炸酱面的简单做法

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原料:面条、五花肉、配菜、植物油、料酒、葱丝、姜末、白糖、黄酱、香油。过程:1.把肉切成碎丁,黄豆大小为宜。2.取一油锅,倒入植物油,油八九成热后放入肉丁。3.肉丁炒变色后,放葱丝

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买咖喱鱼丸做法 咖喱鱼丸怎么做

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一、食材:  主料:鱼丸  辅料:咖喱块 食用油 洋葱粒 蒜末 椰浆 盐二、步骤:  1、鱼丸一袋/300克左右  2、锅加热后倒入适量食用油  3、将切好的洋葱粒或蒜末放入锅中小

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板栗烧鸡翅的做法 板栗烧鸡翅的做法

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材料:带骨鸡肉750克,板栗肉150克,绍酒约1汤匙,酱油l汤匙,上汤6杯,生粉、胡椒粉、香油各适量。做法:①将净鸡剔除粗骨,剁成长、宽约3厘米的方块。板栗肉洗净滤干。葱切成3厘米段。姜

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藕炒土豆做法 藕片土豆片怎么做好吃

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主料藕2节土豆2个青椒1个 辅料油适量盐适量生抽适量 步骤藕炒土豆的做法步骤11.藕去皮切片藕炒土豆的做法步骤22.土豆去皮片块,青椒切条藕炒土豆的做法步骤33.锅时放油放葱炒

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栗子小南瓜做法大全 板栗南瓜的做法

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南瓜板栗粥做法: 1.大米提前浸泡一小时 南瓜切小块 板栗洗净备用. 2.锅中水滚开后放入大米 南瓜 板栗 朝同一方向搅匀 3.大火煮开后转小火30分钟左右就OK了! 板栗南瓜 原料:

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爽梅的做法 青口梅的做法.?

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料:梅子600克调料:冰糖600克,陈醋600克1. 梅子洗净,沥干水分后晾干,将中间蒂头挑除,并用牙签将梅子戳洞;2. 以一层梅子、一层冰糖的方式放入广口玻璃瓶中;3. 再倒入糯米醋,然后封紧

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大花贝的家常做法 花蛤贝边的做法大全

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 主料:花蛤 配料:大葱 蒜头 姜 红辣椒 酱油  做法  1、新鲜花蛤买来后,要在煮之前洗净外壳,泡到盐水中,泡 半个小时以上 2、大葱斜切成菱形,辣椒切碎、蒜头剁碎,姜剁碎

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葫芦粉条儿包子的做法 葫芦陷的包子的做法

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一、大葫芦去皮,去瓤。二、切大块放绞菜容器里绞成颗粒。三、葱绞成碎粒。四、干木耳用开水泡发,去除根部,洗净控水,绞成碎粒。五、将碎好的材料都倒进肉泥里。六、搅拌均匀,包子

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广东焖鸡肉的做法 广东焖鸡的做法大全

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广东焖鸡的做法主料三黄鸡700g黑木耳50g香菇50g笋100g辅料油适量盐适量葱适量姜适量八角适量桂皮适量干辣椒适量料酒适量胡椒粉适量 步骤1.准备好三黄鸡 笋 香菇 木耳。2.将

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烤平鱼的家常做法大全 烤平鱼的做法

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原料:鲜平鱼两条,洗净,去除内脏,表面打花刀。调料:糖、盐、生抽、料酒、鸡精、花椒、大料、辣椒粉、孜然粉、芝麻。葱段和姜片入鱼肚内,用所有调料混合后涂抹在鱼身上,腌制一个小时

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西红汁做法 西红柿有几种做法?

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时处夏季,西红柿是一不可多得营养蔬菜,现将几种家常做法总结供养各位。1、糖拌西红柿:熟透的西红柿切片,有适量白糖或红糖凉拌,酸甜可口,富含VC。2、西红柿炖豆腐:此菜营养丰富1)将

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骨头炖虫草花的做法 虫草花炖骨头汤怎么做

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主料:排骨1根、虫草花30g辅料:大枣5个、盐适量步骤一:准备材料步骤二:虫草花和大枣用水泡洗步骤三:排骨飞水步骤四:所有材料冷水下锅步骤五:大火烧开步骤六:再转小火慢炖120分钟步骤

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淹虾渣的做法 虾渣的做法

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主料:鲜虾  辅料:水发干贝、香菇、火腿  调料:蚝油、高汤、盐、鸡精、食用油、麻油、料酒、白糖、水淀粉  做法:  1、将虾剁成虾胶,干贝撕成丝,香菇洗净切成丝,火腿切成丝;

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泡酸萝卜的做法 泡酸萝卜怎么做才好吃

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首先把烧开的开水倒入盆中,盆中放入糖,放入盐,糖是盐的四倍,(或是多点也没关系)例:四汤匙糖(可多放,根据个人口味),一汤匙的盐,然后用筷子搅拌,待糖融化,开水冷却后待用  然后,开始切

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红糖软粑的做法和配方 糍粑冰粉的做法与配方

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网上采购冰籽,然后有制作流程!1】先秀下材料:冰籽一袋,取50g即可。还有制作凉糕的材料,外加生石灰!2】用我的乐扣杯装了4大杯凉开水倒入盆中,待冷!3】取出50g,不是很多一小撮!铺在纱布

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粑条的做法 发粑的做法

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原  料:粘米粉100克、清水100克、酵母1克、细砂糖20克。操  作:1、所有材料放入容器中。2、搅拌成无颗粒的米浆。3、盖上保鲜膜室温发酵。4、发酵好的状态,米浆表面有许