美食食谱资讯11

2019-12-05阅读(0)评论()

蘑菇炒肉的做法很多。这里为你推荐两个。 蘑菇炒肉的做法 1、锅热油，先炒肉片。肉片翻炒变色后出锅。 2、锅内再添油，油热倒入蘑菇片，加盐翻炒。可加少量鸡精、胡椒粉调味。 3

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西红柿炒土豆？？我做了几年的菜了，自以为一般家常菜都没什么问题，可是这个菜听都没听过~~~而且这两样食材是相克的，不知道楼主哪里学来的？ 如果非要做的话，可以先把土豆切片，切小点薄

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主料：排骨 (400g)、白萝卜 (800g)、姜 (5g)、蒜 (3瓣)、葱 (3颗)辅料：生抽 (1汤匙)、老抽 (2/1汤匙)、料酒 (1汤匙)、盐 (少许)、白糖 (3g)厨具：汤、煮锅。1、材料准备好2、排

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主料猪蹄1000g 墨鱼干一只 八角2个 生姜3大厚片 蒜瓣2粒 料酒、醋适量 墨鱼干炖猪蹄的做法步骤1.不好意思各位，又忘记拍照了，给各位吃货们描述下：1、猪蹄买回来剁大块，放

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羊肉白萝卜原料（六人量）：羊肉（浸泡后）550克、白萝卜630克、葱90克、姜28克、花椒7克调料：花生油四汤匙，香油一汤匙，盐三茶匙、生抽两汤匙、料酒2汤匙、味精茶匙、花椒水200克 馅料的

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　　冰糖炖梨　　【组成】雪梨2个，冰糖适量。　　【做法】雪梨去心切片与冰糖同放入瓦盅内，加少量清水，炖30分钟，便可食用。　　【功用】清心润肺，清热生津。适合咽干口渴、面赤

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准备材料：牛腩：1-2斤、萝卜：1-2个、八角：1个、花椒：4-5颗、桂皮：一小片、陈皮：2小瓣、蒜：4-5个、葱、姜：适量。1、萝卜去皮切块，牛腩一小块一小块，用清水洗干净，再用冷水泡一下出血水，约1

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水煮鱼片：材料：罗非鱼鱼片、黄豆芽、花椒、干辣椒、姜粉、鸡精、胡椒粉、辣椒粉、白糖、醋、淀粉、蒜、姜、葱、料酒、郫县豆瓣酱、蛋清、高汤、香葱。1、罗非鱼肉片成片，用少

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1、取一盏燕窝放于碗中。用常温纯净水浸泡5分钟，然后换水这是为了清洗掉表面的灰尘和杂质，这时把燕窝捞出来时，应该是比较完整的形状。2、碗中加入凉开水（纯净水）水量要完全覆盖

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当然可以，蜂蜜可以调味，下面介绍几款水果茶！枣茶：用红枣与茶同泡，常饮有明显的防癌、抗癌、预防心血管疾病和健脾开胃的作用。红枣与茶叶、甘草煎汤饮用，对贫血、血小板减少性紫癜

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1.制作的所以材料。 2.木瓜削去表皮，去掉种子。 3.把木瓜切成小块备用。 4.木瓜放到锅里加入适量的清水。 5.大火烧开，稍微煮一会儿。 6.把适量的冰糖加入木瓜里。 7.调到小火

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　我来教您怎么做：　　家常小炒黑腿鸡　　食材　　主料黑腿鸡400g 辅料油适量盐适量料酒适量生姜适量青椒适量干红椒适量豆豉适量淀粉适量白糖适量　　步骤　　1.鸡肉斩成小

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一、食材：　　黄瓜苗 盐 醋 生抽 香油二、步骤：黄瓜苗飞水后泡在凉水里拔一下；然后沥干水捞出；按自己的口味放调料拌匀即可。三、成品展示：秋葵炒小黄瓜苗的做法，秋葵炒小黄瓜

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材料韩国面包粉200克牛奶120克油20克蛋一颗黑芝麻适量起士粉适量巧克力豆适量做法1把面包粉、牛奶、油和蛋放入打蛋盆里，用刮刀搅拌均匀。2放入自己喜欢的配料，V很贪心想要一

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醉鸭 开放分类： 美食、烹饪、菜谱1、取新鲜鸭子半只，洗净并掏去内脏。鸭毛比鸡毛难拔干净，要细心，鸭档拔好的，回来一般还要再加工一下； 　　2、把鸭子放在流动的清水中冲洗约十五

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食材主料西红柿0适量牛肉（或猪肉）0青豆0适量玉米粒0适量青椒0适量胡萝卜0适量辅料盐0适量番茄酱0适量胡椒粉0适量蒜末0适量香油0适量步骤1.将牛肉洗净，然后切成小丁；蒜切末，还可

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用料 五花肉 花椒 白胡椒 盐 糖 料酒 鸡蛋 小酥肉的做法 酥肉对肉要求不大，基本只要有肥有瘦就好，我用了五花肉，去皮切成约半厘米厚的片一小把花椒炒香

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莲藕炖牛肉的做法1.将牛腩放入清水中浸泡20分钟左右，期间换几次水，洗净血水后捞出沥干，切成大块2.锅内放入适量的冷水，下入牛腩块，煮开后用漏勺捞出，再用清水冲净血沫，沥干待用3.八

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家常凉菜要好吃主要看调料。1．盐味汁 以精盐、味精、香油加适量鲜汤调和而成，为白色成鲜味。适用拌食鸡肉、虾肉、蔬菜、豆类等，如盐味鸡脯、盐味虾、盐味蚕豆、盐味莴笋等。2．

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1.材料:花鲢鱼头 豆皮一张，蘑菇，腐竹 小葱，姜，色拉油，盐，料酒。香菜，枸杞，鸡精2.做法:1. 鱼去掉鱼身，2. 小葱洗净挽成小把、姜分别洗净切片;豆皮切成菱形，腐竹用热水泡软切成段，蘑菇洗

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食材明细牛骨1盒玉米2根铁棍山药1根生姜1片大葱1小段盐适量玉米山药牛骨汤的做法步骤1准备材料。生姜切片，葱切段。2山药洗净削皮后切段。3 玉米洗净后切小段，4牛骨洗净备用。

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　　砂锅蔬菜米粉　　用料　　甘蓝菜（Kale) 30克、青椒 半个、蘑菇2只、米粉100克、虾米若干只、鸡蛋一个、生抽三勺、糖少许、耗油一勺、葱少许　　做法　　1、用砂锅煲开

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1.肉末3两，用盐，胡椒粉，料酒，酱油，姜末，淀粉略腌。 2.茄子切滚刀块，用淡盐水略微浸泡，捞出沥干。（此举一来避免茄子氧化变色，二来阻止茄子吸油）[美食中国] 3.重要材料：蒜茸香辣酱。 4.

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旧时的抱罗粉粉汤通常是用牛骨煮汤配制而成，粉汤则吸收了粤菜的上汤制法，用多种原料熬煮而成，其味较之旧时的粉汤更加鲜美。用这种鲜汤冲调米粉条配上精制牛肉干，瘦肉丝、粉肠、

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黄酒当归鸡材料：小母鸡500克（半只）、当归15克、无核红枣20克、北芪10克、杞子20克、党参20克、黄酒250ml、水250ml做法：1、鸡洗净，用盐搓匀，腌制30分钟，药材洗净灰尘，红枣泡软 2、取