新鲜家常菜谱
家常菜谱,美食攻略

正宗的剁椒鱼头的做法第2页

美食食谱

家常沙拉的做法

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沙拉家常做法,正宗沙拉怎么做 ?最简单的做法就是喜欢吃什么蔬菜就切一点,然后用沙拉酱拌一拌就OK了!!还可以放一点柠檬汁或者蜂蜜味道也不错!
沙拉的做法大全 沙拉怎么做好吃又简

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盐渍香椿

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盐渍香椿家常做法,正宗盐渍香椿怎么做 ?盐渍香椿的做法步骤

1
香椿买回来理一下。

2
浸洗。

3
略修剪,剪去老的蒂头。

4
锅内入冷水煮开。

5
下香椿烫下。

6
看着、等到

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剁椒鱼头家常做法

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剁椒鱼头里面用的剁椒是怎么做的 ?用坛子腌渍的剁椒
剁椒鱼头的做法,剁椒鱼头怎么做好吃,剁椒鱼头的家常做法 ?材料:鱼头,剁椒
配料:姜,葱,蒜,料酒,盐,糖,蒸鱼豉油
步骤:
1、将鱼头洗净

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蒸洋槐花的做法

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蒸洋槐花的做法,蒸洋槐花怎么做好吃,蒸洋槐花 ?槐花洗净凉一下,放盐拌匀放面粉
【玉米面、小米面也可】拌好,
叫面均匀地裹住槐花,不要太厚啊,
放入锅中蒸10分钟吧【大约】,
熟后趁

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咸菜鲤鱼汤

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熬鲤鱼能不能放咸菜 ?可以放,农家煮鲤鱼就常放咸菜,很好吃
咸菜和鲤鱼能一起吃吗 ?好,易引起消化道肿瘤,会产生化合作用生成致癌物!有理论证明鲤鱼与咸菜一起煮:亚硝胺。
意见建议,二

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酱烧比目鱼

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如何做比目鱼 ?菜谱名称:红烧比目鱼的做法

食材:比目鱼
调料:酱油、糖、姜、鸡精、葱、精制油
做法:
1.处理干净鱼后晾干(或擦干),切成5CM宽的鱼段
2.鱼段放入用姜暴过的油中煎成微黄

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酸豆角炒肉片

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炒肉怎么做好吃,酸豆角炒肉的家常做法 ?1.肉片用油,盐,生粉,糖,少许生抽腌一下备用;

2.酸豆角用开水过一下;

3.沥干备用;

4.葱洗净切好备用;

5.平底锅放油,把肉片煎至两面变色出香

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椒盐黄鱼

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椒盐小黄鱼怎么做好吃,椒盐小黄鱼的家常做法 ?椒盐小黄鱼的家常做法
小黄鱼
400g

辅料

适量
椒盐
适量料酒
适量

步骤

1.准备食材:新鲜小黄鱼,用腌和黄酒腌制几分钟

2.锅

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毛豆煎臭豆腐

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毛豆煎臭豆腐的做法,毛豆煎臭豆腐怎么做 ?制作方法

1)臭豆腐洗净,切成小块,漓干水分,毛豆剥壳去衣;
2)油锅烧热,将臭豆腐下锅炸至金黄捞起;
3)锅内留少量油,烧至八成热,下毛豆翻炒至

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蛋黄鱼片

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蛋黄鱼片的美食做法 ?菜系及功效:鲁菜 蛋黄鱼片的制作材料: 主料:鳜鱼肉1000克,鸡蛋黄70克,玉米粉30克,味精20克,精盐15克,料酒30克,葱末,姜末,清汤,米醋各少许,花生油750克。

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凉拌香椿的做法

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香椿的做法,凉拌香椿怎么做好吃,凉拌香椿的家常做法 ?1.香椿去老根

2.烧一锅水,加入一勺盐

3.加入少许油

4.水开后下香椿

5.焯至变色

6.捞出过凉水

7.放入盘中,加入蒜末和

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清炒海带的做法

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海带怎么炒好吃 ?清炒海带

1、将新鲜的海带丝切成10公分左右的长度,洗净。
2、大蒜少许,拍碎;大葱少许,切丝;姜少许,切末;红干椒3根(根据口味,爱吃辣的多放些),切的越碎越好。当然用

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青椒酿豆腐

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怎么样做酿菜(如酿豆腐、酿辣椒)的肉馅才好吃? ?客家酿豆腐是客家名菜,但凡有宴席必有此道菜。“酿”是一个客家话动词,表示“植入馅料”的意思,“酿豆腐”即“有肉馅的豆腐”之意

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葱油鸦片鱼头的做法

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各位师傅,鸦扁鱼头怎样烧才最好吃呢?给出步骤哦..谢谢啦 ?鸦扁鱼???

我只听过鸦片鱼 会不会是一样的啊?

锅里油烧热 鱼头煎一下 两边都要煎 然后放姜 料酒 酱油 加点水 糖

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薯片水果沙拉

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吃完水果沙拉能马上吃薯片吗? ?可以的,但是不要吃的太多,也不好吃的太杂
紫薯水果沙拉怎样做最好吃 ?紫薯沙拉的做法1.
紫薯洗干净外皮,紫薯选择颜色深的营养越高,外表无斑无破损

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茄汁烩肉饭

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哪位大师教我一下,咸饭怎么做? ?咸菜肉丝粥的做法详细介绍 菜系及功效:精品主食 气血双补食谱 健脾开胃食谱
口味:咸鲜味 工艺:煮 咸菜肉丝粥的制作材料:主料:米饭(蒸)500克
辅料:竹

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冬笋豆腐煲

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豆腐为什么不能和竹笋一起吃啊? ?不对味啊。两种食物自身都没有味道,不好吃。
冬笋可以和豆腐一起煮吗 ?应该可以,
豆腐只听说不能与含大量草酸的蔬菜一起烧,
不然会产生难容还

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豉油金针菇

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凉拌金针菇可以用蒸鱼豉油吗 ?可以,但没试过,一般用芝麻油或者橄榄油
用料
金针菇
黄甜椒
葱段
蒜蓉
生抽1.5勺
香醋1勺
香油
蜂蜜(糖)半勺
步骤
1.水烧开,先放入金针菇、黄甜椒丝

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椒盐牛蛙的做法

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椒盐牛蛙的做法,椒盐牛蛙怎么做好吃,椒盐牛蛙 ?1.洋葱 青椒 红椒洗净切片备用

2.牛蛙洗净切成小块放入盛器中加入寸葱 姜丝 黄酒、盐 味精渍半小时后 拍上生粉

3.将锅倒入半

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泡菜烧鱼

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泡菜烧鱼怎么做如何做好吃 ?鱼杀好洗净,切段,在鱼身上逆鳞片几道,入味
起锅放油,中火放入鱼,煎到鱼身发黄即可
然后加水没过鱼身,放入葱段、料酒、姜片、以个人喜好加辣椒等
水开,加

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辣炒螺蛳的做法

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辣炒螺蛳怎么做 ?辣炒螺蛳的做法
1.螺蛳洗净。

2.辣椒切丁,姜蒜切片。

3.热锅冷油爆香姜蒜。

4.下螺蛳稍加翻炒。

5.调入两勺料酒快炒。

6.调入适量盐和蚝油。

7.最后加

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竹笋咸肉

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在上海时吃过一个汤,是用咸肉鲜肉竹笋烧成,他们叫腌笃鲜,请上海朋友回答这是什么意思和它的来历 ?咸肉是腌制的 腌过的 与 新鲜的猪肉,炖竹笋,再加些 薄百叶结。腌笃鲜。

时令菜

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泡椒茄子

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泡椒茄子怎么做 ?1.原料图片

2.茄子洗净去皮,切成条

3.泡椒切碎,大蒜切成蒜茸
4.切条放盘子里,用保鲜膜覆盖,上笼蒸十分钟

5.蒸茄子的同时,蒜茸、泡椒炒出香味,加盐、开水,烧沸后

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鳕鱼蒸豆腐

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速冻鳕鱼蒸出来像豆腐一样 ?鳕鱼比较嫩滑
蒸鳕鱼为什么肉像水豆腐一样 ?鳕鱼不是生吃吗?
蒸完的鳕鱼有白色跟豆腐的东西是坏了吗? ?那是蛋白质
炖豆腐怎么做好吃,鳕鱼炖豆腐的家

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奶汤鱼头

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奶汤鱼头可以放奶精粉吗? ?不可以,奶汤是指汤浓稠的像奶,不是用奶熬的鱼汤。
奶汤鱼的详细做法? ?原料
  鲫鱼350克,白萝卜丝75克,水发香菇40克(为了汤汁奶白可以不放),姜丝7克,蒜片2