新鲜家常菜谱
家常菜谱,美食攻略

正宗的剁椒鱼头的做法第5页

美食食谱

香菇炖冻豆腐

阅读(64)评论()

香菇冻豆腐的做法,香菇冻豆腐怎么做好吃,香菇 ?1.冻豆腐用冷水解冻,解冻后压出水分,切成片

2.鲜香菇切成块,葱切成葱花,葱白和葱叶分开
3.锅中放入适量油,中小火将冻豆腐煎一下

4.

美食食谱

蒜香蘑菇

阅读(53)评论()

蒜蓉蘑菇的做法,蒜蓉蘑菇怎么做好吃,蒜蓉蘑菇 ?食材
主料
蘑菇
200g
辅料

适量

适量
大蒜
适量

步骤

1.准备蘑菇

2.蘑菇洗干净撕小块,开水焯

3.焯好过凉水,控干水分

4

美食食谱

蜂巢芋角的做法

阅读(110)评论()

蜂巢秋芋角的做法与那些相似 ?澄面加猪油揉透,味精。25克一个用料
熟澄面 500克
猪油 150克
香芋 200克
白糖 5克
虾仁 100克
冬笋 100克
五花肉 100克
冬菇 100克

美食食谱

支竹鱼头煲做法

阅读(229)评论()

土豆支竹紫菜鱼头做汤可以吗? ?菜谱做法:

1.锅里加水,放几片姜片一起煮开。

2.煮水过程中,把买回来的草鱼洗净,把鱼头、鱼尾切出;(鱼头可切成几块,看个人习惯来)。

3.香芹/香葱/香

美食食谱

双椒炒牛肉

阅读(26)评论()

双椒炒牛肉怎么做好吃 ?双椒炒牛肉的做法
1.
准备好食材

2.
牛肉中加入2克食盐、鸡精、淀粉和鸡蛋清搅拌均匀腌制10分钟

3.
把辣椒、姜、蒜切好备用

4.
锅里放油把牛肉炒

美食食谱

清汤燕菜

阅读(25)评论()

清汤燕菜的介绍 ?清汤燕菜是山东地区汉族传统名点,属于鲁菜系。用燕窝加以各种辅料制作成的营养丰富的特色靓汤,是鲁菜,属珍贵佳肴,汤清菜白。
清汤燕菜用英语怎么说谁能告诉我?

美食食谱

西红柿虾仁的做法

阅读(31)评论()

番茄虾仁怎么做好吃,番茄虾仁的家常做法 ?用料
主料

番茄150克

虾仁80克

鸡蛋140克

辅料
花生油
15毫升
酱油
5毫升
白糖
10克

5克
番茄虾仁的做法
1.
准备食材

2.

美食食谱

剁椒鱼头的做法大全

阅读(27)评论()

剁椒鱼头的做法,剁椒鱼头怎么做好吃,剁椒鱼头的家常做法 ?材料:鱼头,剁椒
配料:姜,葱,蒜,料酒,盐,糖,蒸鱼豉油
步骤:
1、将鱼头洗净剖开,均匀抹上料酒和少量盐(因为剁椒有盐,所以盐一定要

美食食谱

虾皮做味精

阅读(26)评论()

虾皮味精怎么做 ?虾皮味精原料
虾皮

做法

1、虾皮用筛网装着冲洗干净,用温水浸泡10分钟左右再次洗净,捞出沥水备用;
2、把洗好的虾放进锅里炒干;
3、炒好的虾皮晾凉后放进搅碎

美食食谱

香烤鳕鱼

阅读(26)评论()

香烤鳕鱼的做法,香烤鳕鱼怎么做好吃,香烤鳕鱼的家常 ?香烤鳕鱼的做法
1.鳕鱼洗净,用纸巾蘸干。鱼肉蘸一下干白
2.把调料混合均匀,撒到鱼肉的两面,腌制30分钟
3.把西兰花和西葫芦切

美食食谱

红烧肉烧腐竹

阅读(30)评论()

红烧肉烧腐竹家常做法 红烧肉烧腐竹怎么做好吃 ?食材
主料
猪肉
500g
腐竹
100g
辅料

适量

适量

适量

适量
八角
适量
辣椒
适量
香叶
适量
桂皮
适量
冰糖
适量

美食食谱

肉丝带底的做法

阅读(45)评论()

肉丝带底怎么做 肉丝带底的做法 ?用料
猪肉
芹菜
粉皮(绿豆粉皮、红薯粉皮都行,我用的是红薯粉皮)



料酒
酱油
香醋
香油
炒肉丝带底的做法
猪肉切丝、芹菜切段炒肉丝

美食食谱

椿芽炒蛋

阅读(27)评论()

香椿芽炒鸡蛋有毒吗 ?香椿芽炒鸡蛋,是传统“名菜”,不该怀疑有毒哦!
  香椿(芽)不仅是一种营养价值高,口味鲜美的家常菜,而且药用价值很高。中医理论认为:香椿芽味苦性寒,有清热解毒

美食食谱

椒盐鸭舌的做法

阅读(127)评论()

美极椒盐鸭舌的家常做法大全怎么做好吃视 ?美极椒盐鸭舌的做法
1.鸭舌解冻,洗净沥干
2.再加入少量料酒、姜汁、淀粉腌一下
3.将腌透的鸭舌加入糯米粉拌匀(薄薄一层即可)
4.随即

美食食谱

奶香燕麦馒头

阅读(29)评论()

奶香燕麦馒头的做法,奶香燕麦馒头怎么做好吃 ?奶香燕麦馒头的做法
1
牛奶温一下,不要烫手,手能感觉温度即可,融化酵母。

2
面粉,洗干净的燕麦,一起揉成面团,放在温暖的地方发酵。

美食食谱

柳橙法国鹅肝酱

阅读(29)评论()

鹅肝酱怎么吃? ?鹅肥肝酱

法语称为“Bloc de Foie Gras d'oie”的以鹅肥肝为主要原料生产的鹅肥肝酱,在国外只有法国能办到。
顶级美食:鹅肥肝酱完整地保留了鹅肥肝丰富的营

美食食谱

茄汁龙利鱼柳的做法

阅读(24)评论()

茄汁龙利鱼怎么做如何做好吃 ?1.主要原料,鱼柳、葱姜、胡椒粉、料酒、蒸鱼豉油。
2.葱切段,姜切片备用。
3.鱼肉控干水分,加入姜片、料酒。
4.加入少许胡椒粉,腌渍15分钟(因为是冷

美食食谱

法式面包布丁

阅读(31)评论()

法国西餐有什么特色菜? ?基本上法国的餐饮可分成四种不同的类别:

一是Cafeé,一是Bistrot,所谓法式小酒馆,

一是La Brasserie,一是高级餐厅Gastronomique。

每种类别各具特色,其

美食食谱

高丽菜饭

阅读(70)评论()

米饭的各种做法,怎么做最好吃, ?米饭做法

不管是新米还是陈米,都能蒸出香气益人,粒粒晶莹的米饭,这里有四大秘籍噢!只要您记住这四大秘籍,一定也会蒸出香甜可口的米饭。

首先,我

美食食谱

如何做剁椒鱼头

阅读(41)评论()

自己在家怎么做剁椒鱼头? ?做法1
材料:鱼头、剁辣椒
制作:
1、鱼头洗净,从中间劈成2半。
2、盘子里放姜丝、葱丝,把鱼头放进去,断面朝下。再在上面撒蒜末、葱末。鳃的部位放一些姜

美食食谱

脆皮素鸭

阅读(34)评论()

脆皮香素鸭家常做法,正宗脆皮香素鸭怎么做 ?脆皮香素鸭的做法步骤

1
原料图。

2
豆腐衣用凉水冲软。

3
取一小碗,倒入老抽上色,生抽提鲜,料酒去豆腥,冰糖,盐调味。加入少量开水

美食食谱

泡椒炒鸡肉

阅读(69)评论()

泡椒鸡肉怎么做好吃,泡椒鸡肉的家常做法 ?泡椒炒鸡块 的做法步骤

1
食材:鸡腿(已清洗)、红泡椒、小米辣泡椒、姜片

2
将红泡椒放在案板上切开,待用。

3将已清洗好的鸡腿放在案

美食食谱

烤比目鱼的做法

阅读(37)评论()

烤比目鱼怎么做 ?菜谱名称:红烧比目鱼的做法

食材:比目鱼
调料:酱油、糖、姜、鸡精、葱、精制油
做法:
1.处理干净鱼后晾干(或擦干),切成5CM宽的鱼段
2.鱼段放入用姜暴过的油中煎成微

美食食谱

奶油菠萝冻

阅读(32)评论()

满汉全席108道菜的菜名分别叫什么? ?因为太烦琐了,我写起来比较慢,有一本书,叫中国满汉名菜,记录了108道菜!我可以告诉你,是北京仿膳饭庄写的,由河北科技出版社出版的!有比较清晰的记

美食食谱

缤纷马卡龙

阅读(46)评论()

做马卡龙要注意什么 ?1、马卡龙的失败率比较高,成本也较高,所以我给的配方分量较小,以方便大家练习。其实只要按照步骤,将每一步都做到位,烤出裙边是不难的。
2、马卡龙面糊成分非