香菇醉鸡
上海菜名菜“醉鸡”的做法? ?醉鸡 【菜名】 醉鸡 【所属菜系】 浙江菜 【特点】 鲜咸适宜,开胃健脾 【原料】鸡1只,葱2根,姜4片,水2杯,盐1大匙,绍兴酒2瓶。 【制作过程】 1.将鸡洗净
上海菜名菜“醉鸡”的做法? ?醉鸡 【菜名】 醉鸡 【所属菜系】 浙江菜 【特点】 鲜咸适宜,开胃健脾 【原料】鸡1只,葱2根,姜4片,水2杯,盐1大匙,绍兴酒2瓶。 【制作过程】 1.将鸡洗净
木须白菜的做法,木须白菜怎么做好吃,木须白菜 ?主料
鸡蛋
150g
水发木耳
50g
白菜
300g
辅料
油
适量
盐
适量
葱
适量
姜
适量
生抽
适量
耗油
适量
香油
适量
淀粉
适量
步
鸡蛋馒头的做法 ?您好,直接打入面粉中就可以了,然后加入少许酵母醒面就好了
1.将老面种放入温水中划开
2.将面粉倒入面种水中,加入鸡蛋
3.揉面、加入少许酵母粉
4.醒面至面
冬瓜薏米排骨汤的注意事项 ?1、湿气对于人体:湿气较多则伤肾,宜多食冬瓜;热较多则伤心,宜多食苦瓜。2、冬天用薏米炖猪爪、排骨和鸡,是一种滋补食品,而夏天用薏米煮粥或冷饮(冰镇薏
蒜蓉炒四角豆的做法,怎么做,如何做,图解详细步骤– ?一、选材:
主料:四角豆 300克
油、盐、葱、姜、蒜、耗油均适量
二、具体步骤:
四角豆洗净。
2.斜刀切成片。
3.锅中加入清
韭菜香干炒肉丝的做法,韭菜香干炒肉丝怎么做 ?主料
韭菜
100g
里脊肉
250g
香干
6块
辅料
油
盐
葱姜
酱油25ml
白糖2g
料酒10ml
鸡精
淀粉
步骤
1.韭菜摘洗干净。
2.里脊
青椒炒花生米怎么做好吃,青椒炒花生米的家 ?青椒炒花生米
1.把花生米碾碎
2.把青椒切成小块
3.把花生米炒至泛黄,倒入青椒,翻炒几下再放盐、味精
4.出锅
干辣椒炒花生怎么做
黑木耳瘦肉南瓜粥做法 ?主料
大米100克
南瓜250克
猪肉100克
调料
食盐
适量
淀粉
少许
瘦肉南瓜粥的做法
1.白粥加足够的水煮开,有时间慢慢熬,没时间像居然一样狼狈的也没
辣椒炒海带营养怎么样 ?辣椒炒海带营养丰富。
"海带"营养价值:
海带含有丰富的碳水化合物,较少的蛋白质和脂肪。海带与绿叶蔬菜相比,出含有丰富的维生素C以外,其粗蛋白
西芹土豆丝怎么做好吃 ?制作方法
准备2个土豆去皮,3根西芹洗净备用。
准备葱花,蒜末,小辣椒。
将土豆切丝,西芹切成小段。
锅中倒入油,将葱花蒜末小辣椒煸香放入土豆丝,西芹,进行翻
胡萝卜粥的做法 ?胡萝卜350克,加粳米100克,先将胡萝卜1~2根(按个人喜好定)洗净切成细丝,沸水稍微煮过后,与植物油、葱花、姜末等佐料炒后待用。用100克粳米加水煮粥,快熟时,加入炒好的
牛百叶是什么啊? ?全是牛肚!
牛肚有四个,其中的一个就是百叶肚.常用来做火锅和毛血旺.
别外还有两个常吃的就是蜂窝肚和草肚,很容易识别,蜂窝肚表面就象一个个小蜂窝,草肚表
莲藕花生炖排骨的做法,莲藕花生炖排骨怎么做 ?莲藕花生炖排骨的做法
主料排骨
500g
莲藕
500g
花生
300g
辅料
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
生抽
适量
老抽
适量
葱
适量
姜
孜然香烤玉米怎么做 ?孜然香烤玉米主料
2个玉米
配料
适量油5ml盐15ml辣椒粉15ml孜然制作方法
1孜然放在锅里,小火慢慢炒香,直到有孜然的香味关火。
2炒香的孜然用擀面杖干成
怎样做面糊炸出的藕盒又脆又个酥 ?食材明细
新鲜莲藕300克 鲜肉末200克
韭菜50克 面粉50克
蛋清1个
生粉50克 糯米粉50克
泡打粉1克 姜
料酒适量 盐适量
白糖适量
持
素炒萝卜的做法,素炒萝卜怎么做好吃,素炒萝卜的家常 ?食材
主料
白萝卜
500g
蒜苗
30g
辅料
蒜
适量
盐
适量
鸡粉
适量
蚝油
适量
香油
适量
花生油
适量
步骤
1.白萝卜去皮
芹菜拌腐竹的做法 ?1. 将芹菜择洗干净,放入开水锅内焯一下,再用冷开水过凉,捞出,沥干水分,装入盘内。2. 将水发腐竹切丝,码在芹菜上。3.味精用开水化开,加酱油、精盐一起调匀,浇在腐
肉怎么做好吃,木耳胡萝卜炒肉的家常做法 ?步骤
1.胡萝卜洗净切丝
2.青椒洗净切丝
3.红椒洗净切丝
4.干红辣椒洗净切段
5.肉切丝
6.生姜大蒜切片,葱切末
7.黑木耳泡发
8
清明节吃的习俗探究结果 ?扫墓 插柳 戴柳 体育活动
清明食俗
清明乌稔饭 清明果 润饼菜 清明缘何吃青团
醴酪与环饼 枣锢飞燕 青精饭 子推馍
白萝卜牛尾汤怎么做 ?用料
牛尾 350克左右
白萝卜 400克
海带结 4-5个
大葱 半根
生姜 一块
豆蔻 4颗
砂仁 2颗
胡椒 4-5颗
花椒 4-5颗
料酒
盐
白萝卜牛尾汤的
猪肝的烹饪方法有哪些? ?四川腊猪肝 配方(按50kg鲜猪肝计算) 食盐3.25~3.5kg 花椒 50g 白酒0.75~lkg 土硝 50—100g 生姜100~150g 加工工艺 (1)将经卫生检验合格的鲜猪肝的苦胆扯
葱花炒鸡蛋的做法 ?1、葱洗净去掉葱白,把葱青切成葱花,放进玻璃大碗里。2、打入四只鸡蛋,将玻璃大碗倾斜成45度,用筷子顺一个方向,将蛋和葱花快速搅拌,打至蛋液呈黏稠状。3、把锅烧
青笋木耳肉片的做法,青笋木耳肉片怎么做好吃 ?莴笋木耳炒肉片:
主料:莴笋250克,猪瘦肉250克,干黑木耳适量;
配料:生姜、大蒜、葱、鸡粉、淀粉、生抽、剁辣椒各适量;
做法:
1.
荸荠炒虾仁怎么做如何做好吃 ?材料
辅料:鸡蛋65克
调料:色拉油15克,大葱5克,姜5克,料酒15克,盐2克,味精1克
做法
1. 将虾仁洗净,在每个虾仁脊部剖一刀,取出泥肠;
2. 荸荠切成小
豆芽炒干豆腐的做法,豆芽炒干豆腐怎么做好吃 ?食材
主料
绿豆芽
300g
干豆腐
200g
辅料
油
适量
盐
适量
葱花
适量
猪肉
适量
醋
适量
步骤
1.绿豆芽要清洗干净放入盆中备